Мультиварка REDMOND RMK-M231

Мультиварка REDMOND RMK-M231 заявлена производителем как мультикухня. Провести такую аналогию позволяет функция Мастерфрай — возможность готовить не только в чаше, но и на сковороде. Это становится доступно благодаря подъемному нагревательному элементу. Кстати, помимо сковороды можно использовать и другую посуду для плиты, которая по диаметру не будет превышать диаметр нагревательного диска. Это может быть чайник, сотейник, небольшая жаровня.

Если добавить сюда 70 программ, в числе которых Мультиповар, функцию Мастершеф, отложенный старт и автоподогрев до 24 часов, 3D-нагрев, энергонезависимую память и неплохую комплектацию, мы получим незаменимую помощницу, способную приготовить практически все.

REDMOND RMK-M231
Поделись с друзьями
Рейтинг: Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка
(Средняя оценка: 4,40, проголосовало:5)

Режимы

В арсенале мультиварки 41 автоматическая программа и 29 программ ручной настройки. Среди автоматических программ есть режимы, настроенные для изготовления холодца, йогурта, пиццы, творога, приготовления мантов на пару, выпекания хлеба, жарки во фритюре.

Диапазон ручной установки температуры в программе Мультиповар составляет 35°С — 180°С с шагом в 5°С. Диапазон ручной установки времени — от 2 минут до 12 часов с шагом в 1 минуту. По умолчанию время приготовления в программе составляет 30 минут, температура приготовления — 100°С. Все манипуляции в этой программе доступны до запуска мультиварки.

Функция Мастершеф позволяет до 9 раз изменять время и температуру приготовления во время работы программы и записывать полученную последовательность изменений в память прибора вместо исходной программы. При этом изменение температуры возможно в диапазоне от 35°С до 180°С с шагом в 1°С, изменение времени приготовления — от 1 минуты до 15 часов с шагом в 1 минуту.

Энергонезависимая память прибора позволит сохранить и заново воспроизвести установленные режимы даже через 15 минут.

Чаша

В комплект входит пятилитровая чаша с ручками с номенклатурным номером RB-С510F и сковорода. Полезный объем чаши четыре литра. И чаша, и сковорода имеют керамическое антипригарное покрытие. Оба изделия можно мыть в посудомоечной машине.

Дополнительные функции

Функция Мастерфрай превращает мультиварку REDMOND RMK-M231 в небольшую плиту. Подняв наверх нагревательный элемент, можно использовать сковородку, кастрюльку, сотейник и даже вскипятить чайник или кофейник.

В качестве дополнительных функций есть автоподогрев блюд при температуре 70°С — 75°С на протяжение 12 часов (заранее можно отключить); отложенный старт сроком до 1 суток; разогрев блюд; блокировка панели управления от незапланированного нажатия.

Помимо всего перечисленного, в мультиварке можно готовить сыр и фондю, стерилизовать посуду и производить расстойку теста и пастеризацию жидких блюд.

Мультиварка обладает энергонезависимой памятью. При временном отключении электропитания до 15 минут все заданные настройки, включая режим отложенного старта, сохраняются.

Нагрев

Осуществляется термический нагрев с помощью электрического тэна. В данной модели нагревательный элемент является подъемным. Поднять тэн можно вручную или при помощи щипцов, входящих в комплектацию. За счет мощности 860 Вт прибор справится со всеми процессами довольно быстро. Качественный равномерный прогрев гарантирует технология 3D-нагрева.

Управление

Управление производится через ЖК-дисплей с белой подсветкой и 8 мембранных клавиш. Каждое нажатие сопровождается характерным звуком щелчка. Дисплей мультиварки отображает выбранный режим, оставшееся время приготовления, режим Мультиповар и текущее время в режиме ожидания.

Корпус

Корпус комбинированный – металлическое основание серебристого цвета и верх из черного глянцевого пластика. На переднем плане под небольшим углом наклона расположена консоль управления. Крышка оснащена ручкой для переноски. И паровой клапан, и внутренняя крышка съемные. На задней стенке расположен контейнер для сбора конденсата. Мультиварка имеет средние размеры: 300×230×400 мм / (ШхВхГ) и вес 5,5 кг.

Комплектация

Комплектацию нельзя назвать богатой, но вполне приемлемой. К мультиварке с установленной чашей прилагаются контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, черпак, плоская ложка, сковорода, щипцы для поднятия тэна, баночки для йогурта в количестве 4 штук, книга на 120 рецептов, держатель для черпака / ложки.

Заключение

Мультиварка REDMOND RMK-M231 в полной мере оправдывает звание мультикухни. Высокая техническая оснащенность делает доступными практически все способы приготовления и термической обработки продуктов, за исключением вакуума и гриля, в одном приборе.

Конечно, хотелось бы видеть более щедрую комплектацию. Многие предметы определенно напрашиваются. Щипцы для удобного извлечения чаши из прибора, универсальная съемная ручка, позволяющая вынимать и переносить наполненную чашу, корзина для жарки во фритюре облегчили бы эксплуатацию мультиварки. Но, вместе с тем, подняли бы ее стоимость. Со своим набором REDMOND RMK-M231 относится к среднему ценовому диапазону.

Общие характеристики

Тип: мультиварка
Производитель: REDMOND
Материал корпуса: пластик, металл
Объем: 5 л
Покрытие чаши: керамическое
Мощность: 860 Вт
Тип нагрева: тэн
3D нагрев: есть
Габариты (ШхВхГ): уточняется
Вес: 4 кг
Цена в рознице (средняя): 11000 руб.

Программы и управление

Мультиповар: есть
Отложенный старт: есть
Время установки таймера: до 24 ч
Поддержание тепла: есть
Количество автоматических программ: 41
Каша: есть
Крупа: есть
Тушение: есть
Выпечка: есть
Жарка: есть
Приготовление на пару: есть
Рекомендуем уточнять технические характеристики и функционал мультиварок у продавца, или у производителя.

Книга рецептов для мультиварки

Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.

Отзывы о REDMOND RMK-M231

Опыт использования, личное мнение и оценка.

Достоинства:
Практичность, чаша с ручками, подъемный тэн, крышка открывается не резко, кнопки защищены от попадания частичек пищи, крышка не впитывает запахи. Выбор продукта готовки (мясо, рыба, овощи, птица), по-моему, самое главное достоинство.

Недостатки:
Их нет.

Комментарий:
Очень довольны покупкой. Свою стоимость полностью оправдывает. Даже те, кто раньше не пользовался мультиваркой, очень быстро понимают как и куда нажимать.

Оценка:

5,0 rating

1

0
Юлия – 22 июля 2017

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.



Обсуждения

Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Вопросы и ответы.

Купил на смену старой на дачу. Хорошо все готовит, приобрел еще месяц назад, доволен всеми функциями. Прибор удобный, тэн греется равномерно и быстро. Чаша хорошего качества, керамическая. В комплекте почти все предусмотрено, цена не низкая, но, считаю, что оправдывает свое предназначение. А вот дисплей небольшой и тусклый, при солнечном свете плохо видно. В комплекте нет фритюрницы.

1

0
Александр – 15 февраля 2017

Купила за 10000 р. на замену старой мультиварке. Сковородка в комплекте немного разочаровала, в ней мало что приготовить, из-за размеров. Яйца можно пожарить, на этом всё. Блюдо на семью из 4 человек в ней не приготовить. А овощи для можно было пассировтаь и в обычной чаше.
Программами готовки не пользуюсь, мультиповар куда удобнее, температуру можно указать и не гадать. Чаша хорошая, толстая и тяжелая.

4

0
Валентина – 18 января 2017

Задать вопрос / ответить

Имя

Сообщение