Котлеты на пару в мультиварке
Пища приготовленная на пару в мультиварке, полезней и вкусней. Котлеты на пару помогут придерживаться диеты, не отказываясь от мяса. Приготовьте котлеты на пару и подайте их с любым гарниром, посыпав зеленью. Вы обязательно оцените их нежный вкус.
Рейтинг: 
(Средняя оценка: 4,50, проголосовало:2)
(Средняя оценка: 4,50, проголосовало:2)
Список ингредиентов:
- Фарш мясной – 500 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Белый хлеб – 2 куска.
- Молоко – 100 гр.
- Соль, специи по вкусу.
Готовим котлеты на пару в мультиварке:
- Подготовить все необходимые по списку ингредиенты.
- Хлеб раскрошить и замочить в молоке.
- Лук измельчить.
- Смешать фарш, лук, хлеб вместе с молоком и яйцо. Посолить, приправить.
- Тщательно перемешать фарш для котлет.
- Слепить небольшие котлеты.
- В чашу мультиварки налить воды.
- В лоток для приготовления на пару уложить котлеты.
- Установить в мультиварке режим «Варка на пару» на 20-30 минут в зависимости от скорости нагрева.
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Котлеты по этому рецепту мы приготовили в мультиварке ENDEVER MC-98.
Котлеты на пару: обсуждение рецепта и отзывы
Подскажите пожалуйста количество воды?
А крышкой накрывать или открытая должна быть?
Спасибо за идею котлеток на пару, я обычно в чаше-пароварке готовлю только овощи. Мясо никогда не пробовала делать, всегда только варила и тушила в основной чаше мультиварки.
Лук можно мельче резать, чем у вас на фото, тогда форма котлеток ровнее должна быть. Хлеба также в фарш можно больше добавить.
То что нужно при гастрите))
Люблю полезное питание. Но можно этот рецепт сделать еще более диетическим. Маслом я форму не мажу, они итак не прилипают. Хлебушка добавить чуток поменьше
Крышкой обязательно накрыть, тогда будет пароварка.