Мультиварка Oursson MP5015PSD – отзывы
Подборка отзывов
- Покрытие чаши
- Нагрев
- Мощность
- Программы
- Мультиповар
- Функции
- Таймер
- Комплект
- Дизайн
- Гарантия
- показать все
Обзор
Режимы
Для готовки используется 12 автоматических режимов. Подробное описание всех остальных программ, предназначение и параметры можно найти в инструкции. В в режиме скороварки возможна регулировка степени давления пара.
Чаша
Внутренняя чаша мультиварки имеет объём 5 литров. Её полезный объём равен примерно 4 литрам. Чашами такой вместительности сейчас оснащается подавляющее число мультиварок. Внутреннее покрытие — керамика DYKINGО.
Дополнительные функции
Функция поддержания температуры готовых блюд (Автоподогрев) сохраняет приготовленное блюдо горячим. Автоподогрев в этой модели можно отключить заранее.
Нагрев
Мощность нагревательного элемента мультиварки составляет 1200 ВТ, при чаше такого объёма – показатель стандартный.
Управление
Управление простое и продуманное, предусмотрен минимум кнопок, с их помощью легко выбрать программу, задать нужные параметры и начать готовить.
Корпус
Корпус выполнен из чёрного пластика и металла, окрашенного в красный цвет. Габариты мультиварки 33×30.4×30 см. С технической точки зрения всё продумано, ножки не скользят, крышка удобно откидывается.
Марина Русакова
Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.
e-mail для вопросов: rusakovamarina@likechef.ru
Основные характеристики
Обсуждения
Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Ваши вопросы и ответы помогут дополнить обзор.
Вначале я опасалась покупать данную мультиварку, так как начиталась, что у этой модели крышка трескается. Но у меня не случилось такого, при этом пользуюсь уже давно. Наоборот, крышка очень даже хорошая – удобная и легко разбираемая, поэтому ее удобно мыть.
Вообще, я сейчас все готовлю почти всегда только в этой мультиварке. Не знаю, кому как, а мне удобно. И суп легко сварить, и второе сделать. Мясо всегда мягкое, чего сложно добиться при готовке на электроплите.
Правда, вначале был такой инцидент – индикатор не отображал чашу. Но я потом уже узнала, что у этих мультиварок такое бывает. Проблема эта исчезла через несколько раз применения. Чаша сама очень прочная, но все равно нужно пользоваться специальными лопатками.
Я всегда готовлю в мультиварке все без масла, ничего при этом не пригорает никогда. Поэтому мультиварка эта, да и вообще любая – выбор любителей здоровой пищи. Я, например не вижу смысла жарить в ней в куче масла. И без того выходит очень вкусно.
От мультиварки идет обильный пар, поэтому место для нее нужно найти сразу, чтобы не рассохся кухонный гарнитур.
Здравствуйте! Может, кто подскажет мне. Месяц, как купила модель 5015PSD и смущают вот такие моменты:
Сначала под давлением совсем не поднимался индикатор давления. Муж разобрал по инструкции блок регулирования давления и правильно собрал. Готовит все хорошо, индикатор давления поднимается, но после снятия давления индикатор давления не опускается и чтобы открыть крышку, надо его прижать пальцем и затем повернуть крышку. Может, так и надо? Спасибо за любой ответ.
Понравилось, что много программ, удобное управление. Стоит не дешево, но свою стоимость оправдывает на сто процентов. Варить в ней можно все что угодно, практически универсальная вещь, можно сделать и суп, и плов и йогурт. С выпечкой беда, пропекается только снаружи, внутри остается сырой.
Пользуюсь год, всем понравилась. Есть недостатки — но это всё мелочи. Главным образом подкупает качеством и надежностью.
Сергей П.
1. На коробке, в инструкции, на сайте флаги Швейцарии, и указание, что штаб квартира находится в Цюрихе - по факту такой компании в Швейцарии нет! Сайт www.oursson.com был зарагистрирован в августе 2011г. российским регистратором reg.ru/
2. В качестве страны производителя заявлена Корея, но, как оказалось, данную мультиварку разработали и производят в Китае на заводе Zhuhai Double Happiness Electric Appliance Co., Ltd.
3. Заявлено 45 программ, фактически есть всего 11 автоматических и 1 настраеваемый режим. Но в Oursson, число программ умножили на количество уровней давления и получили искомое число...
4. Покрытие чаши - "Антипригарное покрытие DYKING, Япония" - такой торговой марки не существует! Поищите в интернете! В реальности обычное тефлоновое покрытие.
5. Заявлено 13 уровней защиты - на самом деле их всего 3 - термореле, паровой клапан и блокировка открытия крышки при наличии давления внутри кастрюли. Остальные 10 вариантов просто по другому написанные первоначальные 3 уровня.
Однако, несмотря на наличие масштабного пиара, и маркетинговых уловок - модель неплохая, кастрюля из толстого металла, управление простое, сборка качественная.
Михаил
Из плюсов - есть возможность регулировать температуру и время приготовления (выбирал по этому критерию, в том числе)
Ничего пока не пригорало, даже с низким уровнем воды, как мне кажется из-за функции скороварки (то есть жидкость практически не испаряется за пределы устройства)
Удобно вытаскивается кастрюля вместе с крышкой. Сама крышка сидит плотно.
Много вариантов готовки, в комплекте мерные ложки и стаканы + подставка для готовки на пару.
Крышка снимается и ее можно мыть.
В книге рецептов и инструкции можно найти ответы на основные вопросы по готовке и эксплуатации, но любой отход от написанного в плане видов мяса и типов гарнира заставляет предполагать, то есть не надейтесь, что сможете обойтись без экспериментов.
Цвет! Можно выбрать из вариантов, это подкупает.
Упомянул я про российское происхождение для того, чтобы подчеркнуть, что бренд переоценен. Сознательно выведен в премиум сегмент.
При этом, по качеству, в целом, претензий нет, но есть неприятные мелочи, с которыми в глобальных брендах, как мне, кажется старались бы бороться.
Первое - это запах подплавляющегося пластика, который возникает у моего экземпляра во время режима Подогрев. Возможно, проблема моего экземпляра.
Затем качество сборки деталей - на крышке, ее внутренней стороне, обнаружил крестовые шурупы (саморезы? - не раскручивал). Довольно спорное крепление, но я не специалист.
Кнопки узкие и не очень удобные, экран мелкий, неудобно считывать информацию о режиме работы.
Нет подсветки.
Пахнет внутренняя уплотнительная резика - она впитывает все запахи еды, при открытой крышке и помытой мультиварке не очень приятный смешанный запах иногда разносится по кухне.
Не ощутил прироста скорости готовки в режиме высокого давления.
Елена Г.
У меня эта мультиварка первая, и я думала, что мультиварка с функцией скороварки лучше простой мультиварки. Сейчас бы купила обычную модель. Дело в том, что, даже если готовишь без давления (например, на режиме Выпечка, или любом другом), все равно в процессе приготовления при повышении температуры пимпочка кастрюли поднимается, и система открывания крышки блокируется. Программа закончила работу, а крышку открыть и проверить готовность ты не можешь еще минут 10. А если там все подгорает за это время? Или наоборот, нужно было бы запустить программу еще минут на 15? Да и вообще, функция скороварения не особо экономит время. Пока она давление наберет, пока потом крышку разблокирует... Ну, для холодца, может, хорошо, зимой попробуем.
В целом агрегат полезный, но восторженные дифирамбы ему петь пока не готова. Объективно, если сравнивать качество многих мультиварок, которые я пересмотрела при выборе-эта одна из лучших. Из Редмондов понравилась кастрюля только в модели rmc250, остальные хлипенькие какие-то. Отличные кастрюли в Bork, но у них и цена соответствующая. Так что по соотношению цена-качество моя на твердую четверку, которую ей и ставлю.
Сергей Ш.
Илья С.
Марина К.
Хочу добавить про отрицательный момент, с которым столкнулись. При мытье, кастрюля соскользнула и, ударившись о раковину, сломалась пластиковая ручка. Отломилась очень легко.
При этом в продаже их нет! На сайте предлагают купить сразу новую кастрюлю за 2500!
Могли бы и дополнительные комплектующие продавать к мультиварке за такую-то цену! Очень обидно.
sergey t.
Ольга Ч.
Владлен К.
Stanislav R.
но всё портит крышка.
надёжность крышки - нулевая.
Опыт эксплуатации показал, что крышка не просто трескается. От времени и температуры пластик становится хрупким. Крышка треснула очень быстро, потом стала совсем рассыпаться, резьбы креплений разрушились полностью, клапан мой не мой - клинит.
В сервисном центре ценник на крышку 4000 ( ЧЕТЫРЕ ТЫСЯЧИ, КАРЛ! !! ЧЕТЫРЕ! !!). Если посчитать стоимость всего комплекта запчастей на мультиварку - ценник будет тысяч 20 наверное.
Сейчас подбираю другую мультиварку, эту фирму рассматривыать не буду.
Ольга М.
PS, буду привыкать делать не чего.....Если понравиться отзыв изменю
ПОМЕНЯЛА мнение с 2 на 4, привыкаю работает хорошо. НО за такие деньги можно все же указать время притовления продуктов!
александр б.
Тарас Б.
"Материал корпуса: Металл".
Соколова Таня
Svetlana Maluha
afedyukov@santehvoz.ru
Ничего сложного заменить эту деталь, но стоимость детали длинной около 5 см и в диаметре менее 1 см, в сервисных центрах стоит 1200-1500 рублей. Новая такая мультиварка на "Яндекс маркет" стоит 6290 руб.
Исходя из вышесказанного, никогда больше бы не купил продукцию фирмы Oursson и не кому бы не рекомендовал. Здоровье одно!
pavel
покупал больше полугода назад, пугали что крышка трескается,
но тем не менее купил, с крышкой пока всё в порядке,
предоложительно, при нормальном уходе (чистка клапана) и готовке на давлении 1-2 крышка точно держится
Сергей Ф.
Инга
Alexandro Mo
Дана С.
Проблем с крышкой нет, хотя тоже начиталась, что трескается. Видно завод давно эту проблему исправил. Плюс съемной крышки- мыть удобно.
Супы и вторые блюда готовлю только в ней. Мясо мягкое, нежное и сочное.
Чаша прочная, пользуюсь только силиконовыми лопатками.
Для тех, кто ценит здоровую пищу то что надо. (сестра любит жареное и к моей мульти даже не подходит)
Дисплей не подсвечивается, но для меня это не недостаток, скорее особенность.
Обязательно продумайте где будет стоять, пар выходит на 1-1,5 метра.
У коллеги мульти индукционная (разогревается в два раза быстрее обычной), но и цена соответствующая, не вижу смысла в ней, принцип работы один у всех мультиварок!!!!
Алена С.
Людмила К.
Каши, омлет, блюда из мяса получаются супер!!
Считаю, что важно наличие давления в мультиварке, значительно сокращает время приготовления.
Единственное, что является незначительным минусом - неудобно проверять готовность выпечки - нельзя открыть крышку сразу, приходится ждать минут 10 (не знаю, как в других мультиварках), за это время в центре поверхности выпечки образуется "лужица" - с крышки капает конденсат. Так получалось несколько раз. Я посыпала кекс сахарной пудрой и мазала тортик кремом - следов не видно...
Но возможно, это я что-то неправильно делаю, буду рада ценным советам по этому поводу.))
ЛюФи
БОЛЬШОЙ и ЖИРНЫЙ +: крышка крепиться непосредственно к кастрюле: если с блюдом что-то не так, можно быстро вынуть кастрюльку из мульти и ВСЁ!
крышка крепиться удобно, снимать ее тоже не составляет труда.ничего подобного из того, что нам про нее рассказывали в магазине. бедный продавец так старался показать, как трудно ее снимать... уверяю-так никто никогда не делает как он))))ЧПОК и все.
есть отсрочка, подогрев
но лично мне и этих хватает
Сергей Т.
Salem Emirel
Отдельная съемная крышка с надежным замком фиксации.
Чаша с ручками, тяжелая (толстое дно).
Клапан разборный, мыть можно в домашних условиях.
Множество различных программ, которые легко настраиваются на подходящий режим готовки того или иного блюда.
Здесь, нагревательный элемент - тен, а не индукция. Более щадящая обработка пищи.
Легко мыть.
Супы, вторые блюда (гарниры и мясо), каши, выпечка, пароварка, йогурты и многое, многое другое получается великолепно без особых хлопот.
Что касается запахов - ничего у меня не перенимается и после приготовления щей молочная каша пахнет молочной кашей с маслом.
Это полноценный заменитель плиты в моей кухне.
Что касается выпечки - бисквиты пышные, не подгоревшие, нЕ сырые, равномерно пропеченные со всех сторон, а самое главное очень нежные.
Главное тут - тесто и правильно настроить режим приготовления.
Тесто у каждого из нас свое (зависит от влажности воздуха в кухне, общей температуры закладываемых продуктов, насколько качественно все было перемешано - приготовлено). Поэтому и режим надо выбирать подходящий.
Я выпекаю на программе выпечка на первом уровне давления 40 - 50 минут. Потом вынимаю бисквит на решетку и даю ему остыть. Только после этого он идет в пищу.
Выпечка в горячем виде (где бы она не выпекалась) все равно будет немного влажной.
Skidanov Igor
Аноним
Татьяна
александр ч.
Крышка крепится прям к чаше, что позволяет после приготовления и остывания вместе с ней ставить в холодильник, а не придумывать крышку. Живу один, поэтому еда остается и её надо хранить и это очень удобно с такой крышкой.
Давление регулируется. Хотя за такие деньги на всех это делается.
Все эти режимы конечно фуфло, т.к. на самом деле это комбинации времени и температуры, но переключается удобно.Все блюда получались очень вкусно, особенно плов и баранина (мягкая и сочная до безумия), бульон из говяжьей грудинки, куриные крылья с капустой или картофелем......
Всё супер!!!
(не реклама, реальный пользователь )
AIYSYLU I.
Александр К.
Dmitri V. S.
Васин Дмитрий
- простое интуитивно понятное управление,
- простой функциональный дизайн,
- съёмная и легкоразборная для мытья крышка,
- отображение показаний термодатчика в реальном времени помогает понимать особенности работы программ,
- режим ручного выбора температуры и времени
Во-первых, она не открывается одной рукой. Да и двумя-то руками её открывать не шибко удобно, особенно пустую.
Во-вторых, после того как снял, эту крышку нужно куда-то приземлить. А она горячая и с неё течёт конденсат - куда попало её не бросишь.
Как ни странно, но производители мультиварок так и не осознали тот простой факт, что процесс приготовления пищи начинается только после выхода на рабочую температуру, а не сразу после нажатия кнопки "Старт". Недостаток в том, что заданное время приготовления отсчитывается от нажатия кнопки "Старт", а не от выхода на рабочую температуру. Я не знаю, бывает ли у других мультиварок "правильный" алгоритм отсчёта времени, но у этой он такой и я считаю это недостатком.
Отсутствие подсветки у дисплея и вообще каких-либо световых индикаторов. Пока нос в дисплей не сунешь, вообще не понятно, включена она или выключена. Абсолютно никакой световой индикации нет. Могли бы хотя бы светодиод "Сеть" сделать.
Покрытие чаши какое-то слабоватое. Комплектную пластиковую лопатку в виду острых углов и твёрдого пластика я отложил сразу подальше, пользовался проверенной мягкой деревянной лопаткой - даже от неё на покрытии кастрюли остались следы. Не сквозные царапины, конечно, но какие-то следы остались. А ведь обещали керамическое покрытие. Но керамику даже стальной вилкой поцарапать трудно, а тут от деревянной лопатки следы остались.
Тут как-то так получилось, что всё понравилось, несмотря на мелкие неудобства. И пока, в общем-то, продолжает нравиться, хотя пользоваться только начал
По мере эксплуатации буду дописывать отзыв.
Да, кстати. При покупке спросил про всем известную проблему с крышкой - говорят, производитель уже давно исправил этот косяк. Впрочем, у них даже в рекламной бумажке написано про улучшение крышки и гарантию на крышку 3 года.
Котерева Е.
Владимер Г.
Екатерина С.
Экономит время готовки;
Удобно мыть;
Простой интерфейс;
Аноним
Margarita P.
Очень неудобная панель, программы непонятны, это скорварка, а все программы рассчитаны под низкое давление (когда клапан открыт), так можно и на плите готовить... В общем бред придумала русская мимикрирующая фирма. Обман
Наталья А.
Аноним
Алёна С.
возможность выбора давления
чаша
удобно мыть крышку
- форма для приготовления на пару, после готовки мыть не удобно! а так же котлеты для ребенка воооообще готовятся раз через раз!
- экран не подсвечивается
- нет кнопки выключения, приходится выключать из розетки ( ну кнопку можно было втюхнуть за такие деньги! )
Leha K.
Александр
Мария Ф.
Prosto Valentina
Евстигнеева Елена
Нареканий нет. Все соответствует заявленным характеристикам.
Пластиком не пахло и не пахнет. Крышка не треснула.
Меню удобное.
Большой плюс в том, что можно совмещать режим варки и скороварки. Мясо готовлю исключительно в ней.
Любое блюдо получается вкусным, конечно же, нюансы приготовления надо фиксировать, чтобы при повторении рецепта все получилось...
Супы, плов, тушеный картофель с любым мясом- все прекрасно получается. Фасоль можно приготовить без замачивания
Режим "Выпечка" - время приготовления и температура оптимальны. Ни разу ничего не подгорело. Творожная запеканка прекрасно получается.
Обжарку овощей очень хорошо проводить на режиме "выпечка".
Использую мультиварку очень часто ( почти каждый день) - антипригарное покрытие чаши не испортилось. Очень удобные ручки.
Моется легко. Резиновую прокладку крышки после мытья с моющими средством смазываю растительным маслом 2 раза в год для профилактики.
Очень довольна покупкой. Рекомендую.
Христич Саша
На 1 мультиварке проблема с крышкой, пытаемся купить ее уже 1 месяц. Запасных частей нет, сроков поставки нет. Адекватной реакции от компании нет (ждите это не адекватная реакция). Пользоваться мультиваркой нельзя.
На 2 мультиварке сломался рычажок изменения давления. Деталь под заказ 3 месяца. Нет в наличии ни в Хабаровске, ни в СЦ Москвы. Везде предлагают ждать 3 месяца. Имхо это не реальный срок.
Покупать новую мультиварку каждые 1-2 года, слишком дорого.
Отзыв исключительно для тех кто определяется с выбором, смотрите отзывы и делайте правильный выбор.
Дмитрий В.
- простое интуитивно понятное управление,
- простой функциональный дизайн,
- съёмная и легкоразборная для мытья крышка,
- отображение показаний термодатчика в реальном времени помогает понимать особенности работы программ,
- режим ручного выбора температуры и времени
Во-первых, она не открывается одной рукой. Да и двумя-то руками её открывать не шибко удобно, особенно пустую.
Во-вторых, после того как снял, эту крышку нужно куда-то приземлить. А она горячая и с неё течёт конденсат - куда попало её не бросишь.
Как ни странно, но производители мультиварок так и не осознали тот простой факт, что процесс приготовления пищи начинается только после выхода на рабочую температуру, а не сразу после нажатия кнопки "Старт". Недостаток в том, что заданное время приготовления отсчитывается от нажатия кнопки "Старт", а не от выхода на рабочую температуру. Я не знаю, бывает ли у других мультиварок "правильный" алгоритм отсчёта времени, но у этой он такой и я считаю это недостатком.
Отсутствие подсветки у дисплея и вообще каких-либо световых индикаторов. Пока нос в дисплей не сунешь, вообще не понятно, включена она или выключена. Абсолютно никакой световой индикации нет. Могли бы хотя бы светодиод "Сеть" сделать.
Покрытие чаши какое-то слабоватое. Комплектную пластиковую лопатку в виду острых углов и твёрдого пластика я отложил сразу подальше, пользовался проверенной мягкой деревянной лопаткой - даже от неё на покрытии кастрюли остались следы. Не сквозные царапины, конечно, но какие-то следы остались. А ведь обещали керамическое покрытие. Но керамику даже стальной вилкой поцарапать трудно, а тут от деревянной лопатки следы остались.
UPD_2018_10_11
Покрытие чаши немного облупилось сверху, там где крышка часто бьёт по чаше при закрывании, а внутри пока всё хорошо.
Тут как-то так получилось, что всё понравилось, несмотря на мелкие неудобства. И пока, в общем-то, продолжает нравиться, хотя пользоваться только начал
По мере эксплуатации буду дописывать отзыв.
Да, кстати. При покупке спросил про всем известную проблему с крышкой - говорят, производитель уже давно исправил этот косяк. Впрочем, у них даже в рекламной бумажке написано про улучшение крышки и гарантию на крышку 3 года.
Добавлено_2018_10_11
С крышкой, действительно, проблем нет. Два года пользуемся, ничего не сломалось. Вообще, мультиварка очень радует. Особенно ручной режим помогает при консервировании - залил туда сок на стерилизацию, поставил на 95 градусов - и точно знаешь что не закипит и простерилизуется качественно.
Для удобства пользования докупили вторую кастрюлю - пока одна занята чем-то одним, можно уже начать готовить во второй. Очень удобно.
Кстати, у этой мультиварки есть простой способ быстро открыть крышку после варки с давлением - нужно вынуть кастрюлю вместе с крышкой и поставить кастрюлю в раковину с холодной водой - через 10-20 секунд содержимое немного остывает, давление падает и индикатор давления опускается - можно безопасно открывать крышку. А была бы крышка несъёмная - такой трюк не получился бы. Так что у съёмной крышки есть большой плюс, несмотря на некоторые неудобства.
Рафаэль А.
Покупал мультиварку исходя из отзывов на Яндекс Маркете и не прогадал.
В общем, рекомендую всем покупать, именно данную модель!!!
Евгения К.
Timofey Veselov
Sergey VIP
наталия н.
Владислав П.
В новой мультиварке корректнее работает программа "Йогурт", но выдает температуру 46-48 градусов, если между чашей и нагревательным элементом проложить, например, плотную бумагу, количество слоев подбирается опытным путем, то можно получить температуру 36-38 градусов, подходящую для закваски культур йогурта с температурой процесса менее 40 градусов.
Надежда
Вы зря считаете мультиварку просто электрической кастрюлей. Она не просто, она супер-пупер кастрюля 🙂 Действительно сохраняет вкус продуктов, каши восхитительны, мясо упоительно нежное, даже картошка вкуснее получается, чудесный омлет, простой и вкусный йогурт. Короче, моя любимая подружка теперь. И рисовая молочная каша каждые выходные без усилий:)
Готовка мяса под давлением однозначно себя оправдывает. Нежным получается абсолютно все, даже магазинная говядина.
Чаша царапается даже пластиковыми лопатками, на качестве это пока не отражается, не пригорает ничего.
Нет кнопки сброса давления, приходится жать прихваткой горячий алюминиевый клапан.
И самое грустное, что нет описания режимов. Не понятно, в каком температурном режиме и как они работают. И чем, например, жаркое отличается от тушения.
И книга рецептов не очень. Не хватает базовых рецептов просто тушеного мяса, например, разных видов. Зато есть варка пельменей 🙂 Но те рецепты, что есть, получаются хорошо. И вы все равно будете готовить по-своему, поверьте)
Игорь Т.
Елена Л.
2. Ручки у чаши - удобно доставать чашу из мультиварки.
3. Интуитивно понятное управление.
Есть опыть использования moulinex CE500E32. Oursson лучше.
Мы купили за 5600, маме приобрели такую же за 4000. Жду снижения цены, чтобы на дачу ещё приобрести.
Аноним
неизвестно к.
Лариса Г.
Ксения К.
Аноним
Аноним
Аноним
Аноним
Аноним
Лариса Г.
Гадачик Тамара