Мультиварка Bosch MUC28B64 – отзывы
30 положительных 
5 негативных 
5 возможных проблем
Подборка отзывов
- Покрытие чаши
- Нагрев
- Мощность
- Программы
- Мультиповар
- Функции
- Комплект
- Дизайн
- Гарантия
- показать все
Обзор
Режимы готовки
Программ готовки 48. Практически для всех популярных блюд предусмотрен собственный режим, многих пользователей такое изобилие программ может смутить.
Режим ручной регулировки температуры (аналог Мультиповара) позволяет самостоятельно задать силу нагрева в диапазоне от 40 до 160°C, шаг настройки температуры – 5°C. Также пользователь может записать в память мультиварки 2 программы (время и температуру приготовления).
Уже в процессе готовки можно изменять температуру готовки как на 10°C в большую или меньшую сторону.
Чаша
Часа используется стандартная. Она имеет объём в 5 литров, изготовлена из алюминия, ручек, к сожалению, не предусмотрено. Антипригарное покрытие выполнено из керамики, производитель разрешает мыть чашу в посудомоечной машине, что говорит о хорошем качестве керамики.
Дополнительные функции
Предусмотрены классические функции отложенного старта готовки и автоматического подогрева уже готового блюда. Отложенный старт устанавливается на время до 24 часов. Автоподогрев включается по завершению программ готовки с высокой температурой и поддерживает температуру на уровне 70°C, при желании автоподогрев отключается до старта готовки.
Нагрев
Мощность нагрева составляет 900 Вт, это чуть больше, чем у большинства мультиварок такого объёма (860 Вт). В модели Bosch MUC28B64 реализован 3D-нагрев, он снижает риск пригорания еды, улучшает качество выпечки.
Управление
Управление мультиваркой осуществляется с помощью всего нескольких кнопок, освоить его очень просто. Программы готовки подсвечиваются во время выбора, дисплей отображает информацию о времени приготовления.
Корпус
Мультиварка обладает современным дизайном, корпус выполнен с применением большого количества нержавеющей стали, благодаря этому прибор выглядит дорого. Дисплей крупный и удачно расположен, данные с него хорошо считываются.
В крышке мультиварки предусмотрено смотровое окошко для наблюдения за процессом приготовления, с его помощью удобно проверять степень готовности блюда.
Комплектация
Комплект поставки достаточно богатый, в него входят: мерный стакан, две пластиковых ложки разной формы, корзинка для приготовления на пару, металлическая корзинка для приготовления во фритюре, щипцы для вынимания чаши. Такая комплектация обусловлена достаточно высокой ценой, но, на наш взгляд, в комплекте поставки не хватает баночек для приготовления йогурта.
Марина Русакова
Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.
e-mail для вопросов: rusakovamarina@likechef.ru
Основные характеристики
Скачать инструкциюОбсуждения
Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Ваши вопросы и ответы помогут дополнить обзор.
Мультиварка супер, варит, жарит, печет достойно
Купили эту модель, к сожалению пригорела запеканка, пришлось отдирать лапотачками, сильно прижарелась.
Купили пару дней назад. Попробовали сделать плов, апельсиновый кекс, запеканку. С кексом вышла непонятка. Может тесто получилось жидкое или ещё что-то, готовили мы его долго. Но всё было съедобно. Ах да, это первая наша мультиварка так что будем тренироваться:)
Алексей Соколов
Наконец, Бош! Долго искали чтобы все было хорошо. Принципиально приготовление на пару, а тут глубоченная двухэтажная пароварка! Вкупе с хорошим рейтингом на маркете это деталь стала решающей, и мы не прогадали. Наконец-то мультиварка, какой она должна быть: не гудит, не свистит, не воняет, все готовит вкусно (в комплекте книга рецептов с основными видами блюд). Влага стекает в ободок вокруг чаши и на заднюю крышку, если открыть резко. Шнур хорошо защищён, а с ободка влага сама высыхает. В принципе, не напрягает. Это единственный замеченный минус.
Может пригодится: за месяц выбирания мкльтиварки поняли, что на этом рынке надо выбирать из Бош, Тефаль, Филипс или Кукко(если позволяет бюджет). Удачи Вам в приобретении!
Полина З.
Смотровое окошечко - по моему мнению все мультиварки должны им обладать
С АвтоКук получается и тушить, и жарить, и выпекать, и всё это без лишних жиров. Ничего не пригорает, молоко не убегает, каши получаются вкуснее чем на плите в сто раз. Готовила уже несколько блюд по рецептам из книги, они запрограммированы в самой мультиварке, поэтому додумывать ничего не нужно, кнопочку нажал - и готово. Недавно делала бедрышки с картошкой, очень вкусно, муж оценил. Удобно, что в процессе приготовления можно менять температуру.
Отложенный старт, мультиповар, поддержание тепла, 3D нагрев, то есть еда готовится одновременно со всех сторон - несомненно полезные функции, которые реализованы в этой мультиварке на Ура.
В общем, АвтоКук мне понравилась, могу рекомендовать к покупке.
Константин С.
Проснуться, а горячая каша уже готова! Если Вы тоже любите мультиварки за утренние каши - эта мультиварка, Вам не подойдет! Максимальное время отсрочки старта для данной мультиварки на программе "молочная каша" - 2 часа! И автоматически в режим подогрева она не переходит! Т.е. каша будет сварена, к этому претензий нет! Но к утру она уже будет холодная! Почему-то никто не пишет это в отзывах.
- Из других минусов - нет контейнера для сбора конденсата. Открываешь крышку - по ней течет вода. Приходится все время держать салфетки под рукой - очень не удобно!
Павел К.
Анна П.
Замечательная толстостенная чаша с керамическим покрытием.
Блюда на любом из режимов получаются великолепно.
Много авто-программ.
Отложенный старт. И ещё порадовала книга рецептов, которая идет в комплекте, аксессуары качественные и необходимые.
Отложенный старт присутствует, утром могу поспать подольше и после работы отдохнуть, мультиварка всё приготовит практически без моего участия. Замечательная вещь, очень нравится.
Ольга Т.
- Много функций
- В киберпонедельник была хорошая скидка )
- Чаша на самом деле не на 5, а на 4 литра
- Не знаю в чем причина, но чашу как только не мыла, запах еды приготовленной из нее не вымывается
- Мясо на режиме жарки пригорает
- Отсутствие ручек на чаше, когда пытаешься перемешать еду (во время приготовления) чаша просто крутится и ничего помешать невозможно - это огромный минус!
Илья Д.
+ Все блюда, которые успели в ней приготовить за месяц использования, очень вкусные, картошечка с грибами в сливочном соусе - просто улёт
+ Возможностей масса, заменяет и хлебопечку, и пароварку, и яйцеварку и т.д.
+ Наличие отложенного старта и автоподогрева, который возможно отключить
+ Мультиварка выглядит отлично, хорошо гармонирует с остальной нашей кухонной техникой.
- Отсутствует контейнер для сбора конденсата, вместо рагу может получиться суп, лишнюю влагу приходится промакивать салфеткой, напрягает очень.
- Небольшое огорчение - нет стаканов для йогурта, но прилагаемые аксессуары хорошего качества, особенно контейнер для готовки на пару с двумя секциями.
Несмотря на минусы, блюда получаются вкусные, овощи не развариваются, каши из любой крупы отлично выходят и что главное - не подгорают, молочные не убегают, конечно, если соблюдать пропорции по рецепту.
Отличная мультиварка в среднем ценовом сегменте.
Татьяна Р.
отложенный старт, подогрев, мультиповар.
Отличная помощница!
moden1210
Дмитрий
Качество сборки и материалов
Керамическая антипригарная чаша
Отсутствие посторонних запахов
В книге рецептов большие порции, нет указаний по уменьшению их кол-ва
Гарантия 1 год
Нет запаха пластика или других посторонних запахов, даже при первой готовке.
В магазинах пугают, что мультиварки новые (2015 года только появились), не найдете чашу и сразу советуют другую, которую им нужно продать. А о том, что кашу можно заказать в официальном сервисе или на сайте Bosch, молчат. На эту мультиварку чаша примерно 2500р. стоит, что для меня вполне приемлемо. Если очищать по документации, не жесткой стороной губки - хватит на долго.
При открытии крышки ничего на стоил или на пол льется! Бред какой-то пишут, точно не в этой модели! Окошко, как я понял, частично выполняет функцию контейнера для сбора конденсата. В съемном окошке собирается большая часть конденсата.
Полностью доволен покупкой!
Труфанова Ю.
Оптимальная мощность, дли любых видов блюд.
Ничего в ней не пригорает. Отмывается легко, если без масла готовить, достаточно сполоснуть водой. Крышку можно снять. Ну и конечно разнообразие режимов готовки.
Олеся К.
градусов, качественная сборка, запоминает последние установки времени и
температуры, в комплекте достаточно аксессуаров, есть блокировка от детей,
металлический корпус.
покрытие чаши – ни в коем случае нельзя пользоваться металлическими приборами,
в описании сказано, что чаша на 5 л., но по факту наполнить можно до 4-х, для
некоторых рецептов из книги параметры указанны неверно, блюдо получилось
недоваренным, советую настраивать температуру «под себя».
стараюсь правильно, с этой помощницей стало легче.
Мультиварка податливая, в любой момент можно вручную поменять время и
температуру в процессе приготовления. Хочу отметить, что отсчет времени
начинается только после достижения заданной температуры, а не сразу после
выбора программы. Можно пожарить котлеты не забрызгав плиту, приготовить
вкусный плов, борщ, испечь бисквит, рыбу на пару с овощами, каша получается
отлично – положил ингредиенты и забыл. При готовке никакого постороннего
запаха нет, этого боялась больше всего. Комплект принадлежностей прекрасный,
единственное для удобства хотелось бы иметь запасную чашу, докупить придется.
Нужная вещь для семьи, цена соответствует качеству.
Алексей Берёзка
Других мультиварок не было, так что сравнить качество и скорость готовки не могу. Но меня устраивает.
Нет отсека, куда бы стекал конденсат — открываешь крышку и вода по ней стекает прямо на стол. Но его немного, я даже не протираю после этого — само высыхает.
Пачкается ободок под крышкой на самой мультиварке — он несъёмный, под краном не помыть. Единственная деталь, которую приходится мыть тряпкой.
Не самое удобное управление, но так со всей бытовой техникой.
Пищит, причем не тихо, на каждое нажатие — аж бесит. Не не так громко, чтобы кого-нибудь ночью разбудить.
Нет ручек на чаше — после готовки за неё не взяться руками, горячая. Но чаще всего это и не надо — достаю еду комплектным черпаком. А когда всё таки надо — кухонными прихваточками вполне удобно.
Пользуюсь ей каждый день, почти всю еду в ней и готовлю.
Каши, мясо, рыбу, овощи, супы, выпечку — всё отлично. Некоторые рецепты из книжки не совсем верны — например яблоки по их рецепту просто взрываются в джем. Но включив голову и выставив другие настройки — всё получается шикарно.
Алексей П.
Артур Т.
для меня она стала отличной заменой духовому шкафу.
при покупке заметили запах от нагревательного элемента, при первой готовке он немного усилился но потом растворился, сейчас никаких посторонних запахов нет.
конденсата скапливается очень много, но на фоне остальных достоинств - это мелочь.
Есть смотровое окошко, запотевает, да, но глупо надеяться что оно не будет запотевать!
Очень рада что не купила какую-нибудь дешевую мультиварку! в этой качество соответствует цене!
(писала с аккаунта мужа!)
Валентина А.
Разнообразные режимы готовки. Огромный плюс – съемная крышка.
Сборка качественная. Чаша с качественным покрытием, большая.
Смотровое окошко запотевает, оно здесь видимо только для красоты, ничего не видно.
Время приготовления и пропорции из книги рецептов не совпадают, первый раз готовила – блюдо непроварилось.
Раньше я готовить не любила, и получалось не всегда вкусно, с этой мультиваркой проблема решена! Теперь моя стряпня нравится всем, даже привередливой свекрови =)
Алексей И.
Внутри закрывающейся крышки есть алюминиевая прослойка которая при механической мойке легко гнется
В процессе пользования возник гарантийный случай, загоралась ошибка на дисплее, заменили по гарантии на новую. Как сообщили в СЦ бош меняют мультиварки на новые без ремонта
Салима Г.
деня С.
Николай Б.
Елизавета Л.
Сергей Р.
Отсутствие описания предустановленных режимов с указанием времени и температуры.
Отсутствие контейнера для сбора конденсата.
Покупала поддавшись массе восторженных отзывов. Видимо, нужно было изучать вопрос более тщательно и на отрицательные отзывы обратить более пристальное внимание.
У меня от нее пока только разочарование и негатив. Почему никто не пишет, что отсрочка приготовления молочных каш у нее - 2 часа? То есть, чтобы к 7 утра иметь на завтрак молочную кашу, проснуться мне нужно в 5? Я покупала мультиварку в основном для приготовления каш на завтрак и для бульонов. До этого у меня была мультиварка Brand и сейчас я понимаю, что она была прекрасна. За полтора часа она варила идеальный прозрачнейший бульон и ей не нужны были танцы с бубнами с уменьшением/увеличением времени/температуры и тэдэ. Я нажимала кнопку "суп" и через полтора часа - вуаля! В этой Бош бульон у меня не получается ни на одном режиме - варка, тушение, холодец. Зачем он кипит на температуре 100 градусов все 2 часа в режиме холодец? И какое это тушение, если она тоже все время кипятит, как ненормальная?
В инструкции нет описания режимов с указаниями этапов приготовления и температурой. Я не знаю и знать не хочу какую температуру нужно выставить для тушения, например, мяса, а какую для тушения капусты. Я хочу нажать кнопку "тушение" и через час получить тушёное, а не вареное мясо. В этом и есть смысл мультиварки - предустановленные режимы, разве нет? Нажал - забыл-пришел- достал готовое блюдо.
Ну и про коденсат не написал только ленивый. Это ужасно напрягает.
В общем, как бы глупо это не прозвучало - жду чтоб сломалась)))
Cергей С.
Решил добавить отзыв по мере использования. Очень странно сделана верхняя аллюминиевая крышка, её конечно можно снять помыть, но почему таким образом, смысл от этих двух зажимов, если ты её всё равно вырываешь из под крепления за кнопку маленьким язычком, который просто скоро раскрошится из-за температуры по мере эксплуатации. Странная тенденция у немецких конструкторов последнее время, в стиральной машине данной фирмы перестал открываться люк из-за поломки в ручке маленького и хрупкого пластмассового ограничителя.
Станислав Щ.
Дмитрий П.
G
Легкое Управление, хорошо видно кнопки.
Хороша для приготовления каши и тушения
Легко мыть, удобно снимается и разбирается клапан-окошко, хорошо снимается внутренняя крышка
Хорошая книга рецептов
Alexis V.
2) Удобное и продуманное управление.
3) Легко чистится.
4) Пароварка отлично работает.
Юлия Я.
Не рекомендую к покупке.
Yura A.
Аноним
Аноним
Аноним
Аноним
Аноним
Анастасия