Мультиварка Binatone BM-2170

11 положительных

11 негативных

4 возможные проблемы

Добавить отзыв

Общая оценка

3.18

Вместимость

3.32

Покрытие чаши

3.18

Функционал

3.36

Скорость нагрева

3.32

Дизайн

Отзывы 22
Обзор
Характеристики
Инструкция
Вопросы
Рецепты

Подборка отзывов

Покрытие чаши
Нагрев
Программы
Мультиповар
Функции
Таймер
Комплект
Дизайн
показать все

Ольга П.

Вместимость – 3

Покрытие чаши – 3

Функционал – 3

Скорость нагрева – 2

Дизайн – 1

Достоинства:

Многофункциональность. Прибор 2 в одном - и хлебопечка, и мультиварка. Покрытие кастрюлек действительно хорошее.

Недостатки:

"Фирменный" бинатоновский дешевый вонючий пластик, который к тому же еще и слабый. Через неделю после использования лопнули пазы, в которых крепилась пружинка, поднимающая крышку. Крышка перестала сама откидываться. Отвезла в магазин, мне сказали, что это "особенность" всех этих приборов. Менять на такую же не стала. За такие деньги я имею право на то, чтобы функционировало все, как задумано производителем. Кроме того, "выбор корочки" для хлеба - возможность очень условная. Только в режиме "сильный" корочка получается более-менее, в остальных - белая! Хотя всегда можно допечь.

Комментарий:

Не рекомендую. Лучше куплю отдельно мультиварку и отдельно хлебопечку.

void main()

Достоинства:

Кнопки и документация на русском, более-менее толковые, есть красочный и удобный буклет рецептов - делаю пока по ним, все получается!
Обе кастрюли и мешалка сделаны из толстого алюминия качественно, анти-пригарное покрытие на них крепкое.
Месит тихо, застреваний или непромесов не было.
Смотровое окошко большое, на корку не влияет.
Компактная, красивая.

Недостатки:

Несущественные:
В верхней крышке есть затычка из резины, в ней клапан, а рядом зачем то два больших отверстия в воздух. Получается, что клапан, как и затычка не имеют смысла.
Время приготовления не изменишь, если нажал Суп, он будет готовиться ровно 1 час, если не доварил, включай заново и контролируй уже сам, хотя... все что готовил, получалось хорошо и доварено 😉
За такую цену могли бы и диспенсер поставить и/или варку под давлением сделать...
Щель между корпусом и крышкой небольшая есть, но она никак не напрягает.

Комментарий:

Купил в дополнение к основной скороварке (Sinbo 7л), в которой готовлю первые блюда или большие объемы, а в этой - вторые блюда и хлеб. Режим Суп тоже есть, но ведь надо снимать пену (в скороварке пены не бывает).
Если готовить хлеб по рецепту, то все получается как надо. Пару раз поэкспериментировал с пропорциями - выкинул голубям 🙂
Был в Италии, привез соус Песто (хотя и здесь можно купить) - обалденно вкусный хлеб.
Себестоимость получается в районе 10 рублей за простой хлеб 750гр (мука 25р/2кг).
Тесто для пиццы, лазаньи, пельменей и дрожжевое месит отлично.
В режиме Мультиварка готовит медленно (в отличии от скороварки), не допуская убегания, как в русской печи. Зато, в отличии от хлеба, здесь все можно закинуть как попало - просто то, что снизу, будет жареным, посередине - вареным, а сверху - пропаренным 😉
Йогурты и варенья на очереди.
Вобщем, неплохой помощник на кухне, не подводил. Работает каждый день.

mr.Benedikt

Вместимость – 5

Покрытие чаши – 5

Функционал – 5

Скорость нагрева – 4

Дизайн – 5

Достоинства:

Аппарат в будни полностью освободил родителей от готовки еды для двух детей.
С утра выбрал, что нужно.Закинул, что надо, нажал кнопку и все ушли кто в школу кто на работу. Днем дети приходят из школы в мультиповаре свежая приготовленая еда. Я раньше не верил, что так может быть, но оказывается может. 21 век.:::)))) После микроволновки вторая не заменимая вещь в семье.Хлеб печем обычно на выходные.В пятницу вечером все закидываем в мкльтиповар, а утром в субботу просыпаемся от запаха свежего хлеба.Запах такой, что наверное даже соседи просыпаются.Хлеб очень вкусный.Не черствеет долгое время.Магазинный хлеб уже не помню когда покупали.

Недостатки:

Недоставтков не заметил.Ну разве что габариты.Нужно конечно место для размещения найти.

Комментарий:

Пданирую на дачу взять еще один такой же.Дети все лето там.Дедудшку и бабкшку нужно тоже разгрузить. :::)))))))

Владимир К.

Вместимость – 2

Покрытие чаши – 2

Функционал – 4

Скорость нагрева – 2

Дизайн – 4

Достоинства:

Готовит хорошо и хлеб печет хорошо.

Недостатки:

Качество сборки отвратительное. У первой перестала работать электроника, сервисный центр признал заводской брак. Взяли вторую, сломалось крепление крышки.

Комментарий:

Идея хорошая но сделано кое как.

ЭДУАРД З.

Достоинства:

мультифункционал, такого результата не ожидал и был в шоке когда она и впраду все делат на отлично, особенно простой хлеб и плов.

Недостатки:

Большой при Большой минус это то что нет книги рецептов! то что идет в комплекте катострофически мало!

Комментарий:

В общем классная вещь, оправдала все ожидания, теперь на готовку уходит не больше 15-ти минут моего и так отсутствующего времени. Бинатон - выпустите книгу рецептов!

Велес

Достоинства:

Просто и надёжно. Удобно моется. Есть окошко для наблюдения за процессом. Сама месит тесто, готовит хлеб, кексы и йогурт полностью автоматически!

Недостатки:

Нельзя программировать свой процесс, температуру, время.. Конденсат стекает с крышки на корпус, странно что не предусмотрели, но на функциональность и безопасность работы прибора не влияет.

Комментарий:

Засыпал ингредиенты, нажал кнопку старт и через 3 часа готово! Первым делом приготовил хлеб! Это настолько просто что я почувствовал в себе потенциал повара! 🙂 Справится даже ребёнок. Всё что надо просто засыпал ингредиенты, описанные в рецепте и ждать пока всё приготовится - мультиварка сама замешивает тесто!
Так же сварил кашку рисовую и яйцом - всё нормально.

Насчёт негативных отзывов убедился - заказуха! Люди даже не у курсе конструкции прибора пишут поверхностно. Никакая прокладка под крышкой не может просто технически отставать от ободка котла!
Насчёт того, что ломаются крепления крышки - так же не соответствует дейтсвительности, по крайней мере сейчас у конструкции этот недостаток устранён и крышка открывается как положено, без избыточного давления на крепления.

Егор Е.

Достоинства:

включается, варит, немного

Недостатки:

крышка дефектная у всех, не закрывается плотно, ничего приготовить в вследствие не может, поскольку пар выходит из под прокладки, со временем становится только хуже и в следствие вода вся на бортике и на столе.
Печь ничего не печет по той же причине. Не берите этот прибор, денег своих не стоит, лучше присмотритесь к другим брендам

Комментарий:

отдам бесплатно, лень на мусорку нести

Лариса Л.

Достоинства:

3 прибора в одном, занимает мало место.

Комментарий:

Классный прибор: купила из-за каш "как из печки" и домашнего хлеба (удобно то, что есть замес и подъем), но он еще делает йогурт и джем

Ирина П.

Вместимость – 4

Покрытие чаши – 5

Функционал – 4

Скорость нагрева – 5

Дизайн – 4

Достоинства:

очень радует, что есть режим запоминания, если отключают электричество на некоторое время - один раз выручило, когда посередине процесса вырубили свет - минут через 15 включили и все ок - продолжила выпекать!

Недостатки:

Может из-за продуктов, но дрожжей сыплю всегда в 2 раза больше, чем в рецепте, и для хлеба 750 ставлю режим 900, тогда все пропекается нормально. Иногда хочется выдернуть то, чем она пищит - громко и неприятно.

Комментарий:

при незначительных недостатках - машинка отличная! пользуюсь постоянно!

Maria A.

Вместимость – 2

Покрытие чаши – 1

Функционал – 2

Скорость нагрева – 1

Дизайн – 1

Достоинства:

Относительно небольшие размеры, простота в использовании, удобство мойки.

Недостатки:

Отвратительный запах дешёвого китайского пластика, отвратительное качество сборки.

Комментарий:

Как гласит пословица, "Подарил подарок - от свечи огарок". Это "чудо" подарили мне около трёх лет назад и нахваливали во всех смыслах. А самое главное - дешевизна. Дешевизна всегда превыше всего. Лучше я удавлюсь за три копейки, чем куплю хорошую вещь и буду пользоваться ею в своё удовольствие.
Непередаваемый, жуткий запах дешёвого китайского материала стоит у меня на кухне вот уже три года подряд. И как бы я ни промывала, как бы ни проветривала этот агрегат, заботливо собранный китайцами в старых добрых традициях экономии издержек производства, запах не уходит. Я много раз героически пробовала готовить на ней, но при нагревании чудовищный запах многократно усиливается, и в квартиру невозможно войти. Сами понимаете, при таком процессе приготовлении еды, сопровождающимся адским запахом горелого пластика и головной болью, ты пятьсот пятьдесят пять раз проклянёшь этот прибор и возьмёшь чугунную сковородку. Не моется вообще, чёрная от копоти, тяжеленная, зато не воняет химическими отходами.
Спасибо, папа, за подарок. Теперь не знаю, как от него избавиться.

Роман С.

Достоинства:

универсальная, можно готовить практически все, только

Недостатки:

Не совсем качественная прокладка, - постоянно выпадает из пазов.
При готовке требует приложения рук и головы, как впрочем и другие мультиварки...
Маловато рецептов.

Комментарий:

Универсальна.
Жена готовит на ней все не используя плиту уже месяцев семь...С хлебом не терпит несоблюдения рецептур но если все сделать правильно, то хлеб получается класс. Кексы можно печь прямо в основной чаше,
Готова купить такую же но с большим количеством рецептов

Артем Шкуратов

Вместимость – 2

Покрытие чаши – 2

Функционал – 3

Скорость нагрева – 3

Дизайн – 2

Достоинства:

достоинства... достоинства... ах да было дело приготовил плов пару раз неплохо и это всё!

Недостатки:

полная чуш, хлеб нормально не готовит, получается плотным, один раз сварил не дав настояться, программа сырая, после двух раз функция плов и быстрый не работала, вместо неё включается подогрев.

Комментарий:

не рекомендую, был выбор между Фритюрницей Tefal FZ-7000 за 8 т.р. и этой Binatone BM-2170 тоже за 8 т.р. жалею до сих пор!

Константин Д.

Вместимость – 2

Покрытие чаши – 2

Функционал – 2

Скорость нагрева – 2

Дизайн – 1

Достоинства:

Замечательльно печет хлеб

Недостатки:

все остальное-недостатки!

Комментарий:

Уж лучше купить отдельно мультиварку и отдельно хлебопечь! Говорили мне что в основном модели 2в1 полностью свою функцию не выполнят!!! После использования почти сразу сломалась крышка, отпали пластиковые части которые держали резиновый уплотнитель. Очень не удобно мыть крышку. Весь конденсат который образуется в процессе приготовления пищи собирается под крышкой и его постоянно приходится вытирать (в некоторых мультиварках есть спец. емкости куда эта жидкость сливается). По началу очень редко у мультиварки был сбой программы, потом все чаща и чаще это случалось в итоге сломалась, пользуюсь теперь только хлебопечкой, купила другую мультиварку. О общем не покупайте эту модель, сплошные минусы!

Аноним

Вместимость – 5

Покрытие чаши – 3

Функционал – 3

Скорость нагрева – 4

Дизайн – 5

Аноним

Вместимость – 4

Покрытие чаши – 3

Функционал – 3

Скорость нагрева – 4

Дизайн – 3

Аноним

Вместимость – 3

Покрытие чаши – 4

Функционал – 4

Аноним

Вместимость – 3

Покрытие чаши – 5

Функционал – 5

Скорость нагрева – 5

Дизайн – 3

Аноним

Вместимость – 4

Покрытие чаши – 4

Функционал – 4

Скорость нагрева – 4

Александра

Достоинства:

Цена. Мне досталась примерно за 3000 руб. Я из Казахстана. Перевожу, чтобы понятнее было.

Недостатки:

Непонятно как работает меню. Нигде не расписано как какой режим работает. Нельзя проконтролировать время и температуру. Выключается, когда хочет.

Комментарий:

Например, на режиме суп, кипячу воду ( долго, кстати), засыпаю картошку и... ничего. Стоит, не кипит. Чего ждёт, непонятно. Полчаса может простоять. Не понимаю, если в режиме указано время, после этого она должна остановиться? Как-то отваривали картошку на режиме "быстрый". Варилось 2 часа в пюре, пока не вспомнила. Вот и надейся. Брала, чтобы оставлять готовить, когда ухожу с ребенком гулять, а на деле вокруг бегаешь, то не готовит, то не выключается. Может я не правильно устанавливаю режим, но вроде заблудиться негде... А так конечно готовила бы хорошо.

Аноним

Вместимость – 5

Покрытие чаши – 3

Функционал – 3

Скорость нагрева – 3

Дизайн – 3

Достоинства:

Неплохой дизайн, удобство выбора программ. Совмещение мультиварки и хлебопечки.

Недостатки:

Крышка стала болтаться четыре года назад после переезда в другой регион, везли в легковой машине 10 тыс. км. Недавно начало немного протекать ведерко (на 8 год эксплуатации).

Комментарий:

Этой моделью пользуюсь около 8 лет. Крышка - очень слабое место. Уже года четыре прикручена проволочками, при чем щели остались. Заткнула их подручным материалом. Когда переехали в новую квартиру, я в ней варила даже борщ, но естественно второй раз приходилось дополнительно включать программу "суп". Очень понравился джем. Часто варю каши. Пробовала варить сгущенку, но очень долго, проще на плите в кастрюле. Хлеб выпекает отлично, особенно мне нравится "французский". Всегда при выпечке хлеба использую температуру высокую, тогда корочка получается красивая, румяная. Кстати, очень удобно, когда срочно нужно дрожжевое тесто, она сделает его за полтора часа. Как раз за это время можно сделать начинку для пирожков и остудить ее. Получаются всегда хорошие пирожки. Также делает тесто для круассанов. Сейчас думаю покупать новую.Возможно, снова куплю ее, тем более здесь цена низкая. Свою покупала в Приморье, в г. Уссурийске за 8 тыс. рублей!

Аргынбаев Арман

Вместимость – 2

Покрытие чаши – 2

Функционал – 3

Скорость нагрева – 3

Дизайн – 2

Достоинства:

Только низкая цена, из-за которой вам может попасть бракованный товар.

Недостатки:

Частые случаи брака. Нет запчастей в сервисном центре.

Комментарий:

В магазине мне продали изначально бракованный товар, который нагревался на ВСЕХ стадиях выпечки и даже на замешивании теста. Мучился два дня, тесто перегорало. Из четырех попыток, хлеб выпек только один раз. Пришлось отвезти в магазин, оттуда со скандалом поехал в сервис-центр. Через неделю сервис-центр дал заключение что не работает какая-то плата. С заключением поехал обратно в магазин, расторг договор, т.е. вернул товар обратно и забрал деньги. Больше к Бинатону ни ногой. Даже оловянную ложку у них не куплю.

Щедрина Ирина

Вместимость – 3

Покрытие чаши – 2

Функционал – 1

Скорость нагрева – 3

Дизайн – 3

Достоинства:

Готовит хорошо, но на этом плюсы заканчиваются.

Недостатки:

Пользуюсь данным агрегатом 3 месяца и могу сказать одно - не покупайте это чудо!

Комментарий:

Начнем с того, что при нагревании выделяется неприятный запах пластика или чего-то еще (хорошо, что еда не пропитывается), через месяц использования сломался таймер отключения программ т.е. пока сам не отключишь она так и будет жарить-жарить-жарить. Через 2 месяца использования стало глючить программы - включаешь её, а она даже не нагревается, может поработать 15 минут и потом отключиться посреди программы. С крышкой проблем никаких, все нормально закрывается, но неудобно скапливается конденсат под стеклом.

Обзор

Мультиварка Binatone BM-2170 оснащается 3.5 литровой чашей, мощность нагревательного элемента составляет 1260 Вт. Для готовки используется 7 автоматических режимов.

Режимы

Для готовки используется 7 автоматических режимов. Подробное описание всех программ, предназначение и параметры можно найти в инструкции.

Чаша

Внутренняя чаша мультиварки имеет объём 3.5 литра. Её полезный объём равен примерно 2.5 литрам. Чашами такой вместительности сейчас оснащается подавляющее число мультиварок.

Дополнительные функции

Функция поддержания температуры готовых блюд (Автоподогрев) сохраняет приготовленное блюдо горячим. Автоподогрев в этой модели можно отключить заранее.

Нагрев

Мощность нагревательного элемента мультиварки составляет 1260 ВТ, при чаше такого объёма – показатель очень высокий.

Управление

Управление простое и продуманное, предусмотрен минимум кнопок, с их помощью легко выбрать программу, задать нужные параметры и начать готовить.

Корпус

Корпус мультивраки выполнен полностью из пластика, панель управления расположена на боковой части, все кнопки размещены вокруг большого дисплея.

Марина Русакова

Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.

e-mail для вопросов: rusakovamarina@likechef.ru

Основные характеристики

Тип: мультиварка

Программы: молочная каша, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, тесто, крупа

Дополнительные функции: регулировка времени приготовления

Отложенный старт: есть

Поддержание тепла: есть

Мощность: 1260 Вт

Объем: 3.5 л

Материал корпуса: пластик

Съемная верхняя крышка: нет

Часы: есть

Управление: электронное

Максимальное время установки таймера: 12 ч

Регулировка температуры: есть

Дополнительная информация: выпечка хлеба; 2 размера хлеба (750г и 900г)

Вес: 7.4 кг

Руководство пользователя мультиварки Скачать инструкцию

Обсуждения

Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Ваши вопросы и ответы помогут дополнить обзор.

В мультиварке пеку только хлеб. Ну не хватает жару в ней! Корочка хлеба не просто бледная, а ее вообще нет! Что делать, ума не приложу! Увеличила время выпечки до 2-х часов. Получилась толстенная корка, а колера все равно нет! Что делать, как увеличить температуру?

Елена – 16 февраля 2017

как заменить ремень на хлебопечке-мультиварке Binaton BM 2170? Маркировка ремня для хлебопечки-мультиварки Binaton BM 2170

antonovaantonov – 23 августа 2018

«Расскажите, пожалуйста, как приготовить йогурт….»

Светлана, могу поделиться своим опытом. В чаше у меня йогурт ни разу не получился, хотя пыталась много раз. Приноровилась делать по-другому. Беру несколько стеклянных баночек (я использую обычные,пол-литровые), в которых будет заквашиваться йогурт, стерилизую их. Разливаю в них слегка теплое молоко, в каждую добавляю по 1 ст.л. живого йогурта,хорошо перемешиваю. Банки ставлю в чашу мультиварки и добавляю в чашу столько воды, чтобы ее уровень был на пару сантиметров ниже горлышка банки. Включаю режим йогурт, периодически перемешиваю содержимое банок (примерно раз в полчаса-час). Как правило йогурт готов на 30-40 мин. раньше окончания программы. Убираю его в холодильник и даю отстояться.

PS. Забыла уточнить, что использую не ту чашу, в которой производитель рекомендует делать йогурт, а вторую, большую.

PSS. Скажу честно, мне по началу сей агрегат Binatone BM-2170 не понравился, даже жалела о покупке, но потом приноровилась к нему, теперь я без него, как без рук, нужно только понять некоторые его хитрости.

Мария – 20 июля 2017

Тоже пыталась делать йогурт, но не получается. Вот пишут, что делают йогурт в баночках в большой основной чаще. Но режим йогурта не включается с большой чашкой, как быть?

Гуля – 12 мая 2018

Рисовая молочная каша в Binatone BM-2170
(3-4 порции)
Рис -1 стакан
Вода -2 стакана
Молоко -3 стакана
Масло сливочное 1 Ст.л+смазать емкость
Соль ~1ч.л

Рис промыть в холодной воде.
Сливочным маслом слегка смазать дно и стенки емкости почти до верха
Все добавляем, перемешиваем.
Режим — суп (1час). Последние 20 мин периодически перемешивать.

* не пользуйтесь лопаткой и поварешкой из комплекта, купите силиконовые

Ламер – 13 августа 2016

Гороховая каша, как готовить?

мария – 11 января 2017

Не держит крышка..падает.
Как отремонтировать..

Таня – 17 июля 2018

«В мультиварке пеку только хлеб. Ну не хватает жару в ней! Корочка хлеба не просто бледная, а ее вообще нет! Что делать, ума не приложу! Увеличила время выпечки до 2-х часов. Получилась толстенная корка, а колера все равно нет! Что делать, как увеличить температуру?»

Елена,очень странно! У меня отличный румяный хлебушек выходит, подрумяниваться начинает еще задолго до того, как программа отключается. Выбирайте высокий температурный режим в меню и сразу после отключения программы не вынимайте хлеб, дайте ему там немного постоять, потому что подогрев еще идет. А вообще я заметила, что выпечка лучше подрумянивается, если негашеную соду использовать. У меня даже пироги румяные выходят:)

Мария – 20 июля 2017

Расскажите, пожалуйста, как приготовить йогурт…

Светлана – 17 апреля 2017

Помогите в ней разобраться, молоко все убежало. Как найти рецепты в интернете на мультиварку Бинатон вм-2170?

Татьяна – 19 июля 2016

Хорошая мультиварка. Несмотря на несколько завышенную цену.
Если приноровиться, блюда получаются не просто съедобными (поначалу все-таки не все получалось идеально), но очень вкусными. Очень понравился йогурт, никогда домашний не ела раньше. Хлеб тоже удается, все пропекается.
Из недостатков – держался химический запах в течение двух недель, передавался пище. Готовит довольно долго, хоть и не всегда качественно – нужно следить и доваривать в случае чего.

Аноним – 19 июня 2014