Хлебопечка Mystery MBM-1201 – отзывы

Особенно нравятся две функции:
Выбор цвета корочки и таймер. С вечера закладываешь ингредиенты (воду, муку, соль, сахар, растительное масло, дрожжи) и ставишь на таймер. Она ночью сама включится и к завтраку свежий, горячий, хрустящий хлебушек готов. 🙂

Пользуемся ей уже полгода. Недостатков не обнаружено. Пластик не вонючий.

Хорошая хлебопечка. Работает без нареканий, печёт очень вкусный хлеб и цена вкусная. Настолько довольны хлебопечкой, что заказали ещё одну в подарок.

Низкая цена Хорошо вымешивает тесто.

В инструкции есть опечатки, например, в рецепте теста для макаронных изделий зачем-то вписаны дрожжи.

Пользуюсь часто. Пробовала печь хлеб, кексы, делать варенье. Все получилось.
Пеку по различным рецептам из интернета. Кекс делаю по своему старому рецепту, которым пользовалась и для духовки. В хлебопечке не надо за кексом следить и бояться что он недопечется или сгорит.
Всю выпечку обычно ставлю на ночь, к утру готовенькое изделие извлекаю и можно употреблять.
Тесто получается ВСЕГДА, какие бы дрожжи не применялись, муку беру недорогую, Пробовала замешивать медовое тесто для торта, сначала смешала ингредиенты на плите (по рецепту), когда нужно было добавлять муку, просто закинула все в хлебопечь на режим «тесто для макаронных изделий» и отдохнула.
Пробовала печь хлеб на закваске, тоже все получилось. С самой закваской пришлось повозиться, но при выпечке проблем не было.
Покупала такую хлебопечь для себя, теперь вот покупаю в подарок родителям.

Хлеб получается вкусный.

Булку 750 г. за основное время не выпекает - либо нужно оставить на час подогрева после выпечки, либо включить 12 режим "Выпечка" и пропекать еще 30 минут. Готовая булка извлекается с трудностями из-за приклеившейся тестом лопатки. Ось, на которой сидит лопатка, подклинивает после выпечки, во время мытья ведерка необходимо прокручивать ее.

Для небольшой семьи - годится. Функция подогрева испеченного хлеба вероятно сделана по просьбе энергетических компаний.

купил хлебопечку 22 февраля 2013г., для начала устроила цена (1870руб.), пока осваивал не всё получалось, постепенно выработал свой постоянный рецепт для первых 2-х программ; хлеб пеку через каждые 2-3 дня (без перерывов на выходные и праздники) на протяжении 2-х лет и 2-х месяцев (сегодня 13 апреля 2015г.); вёл дневник каждой выпечки, 16 марта 2014г. выпек 200-ю буханку хлеба и записи закончил; самые красивые буханки хлеба фотографировал; опробовал несколько других программ-всё получалось, но пользуюсь ими редко. Печка оправдала свою стоимость за 2-а года полностью, но срок эксплуатации... (см. ниже).

Не оправдало следующее: - в инструкции есть неточности, например: программа №8 кекс (общ.время цикла 1:30?- 7+7+8+75=97= 1:37!?!), остальные программы не сверял;
- за время эксплуатации оргстекло окошка потемнело до состояния полной непрозрачности;
- материал пластика вокруг периметра внутреннего металлического объёма печки обгорел и не отмывается.
Но самое главное- на середине времени эксплуатации заклинило ось вращения.
Конструкция сборки оси не подлежит ремонту- ось не извлекается из ведёрка после снятия запорной пружинной шайбы.
Что я сделал: аккуратно развальцевал с внутренней стороны ведёрка буртик вокруг оси; только тогда извлёк ось и вытряхнул чёрные крошки неизвестного материала; уплотнительное кольцо извлечь не удалось (!?!), вставил обратно ось и также аккуратно завальцевал буртик.
Герметичность, на удивление, почти не нарушилась- протечка несколько капели до начала цикла замешивания.
Новое ведёрко стоит около 2-х тыс. руб., а новая цена печки около 3,5 тыс. руб. (старая цена 1870руб.).
Так и продолжаю эксплуатировать печку, но перед каждым началом рукой за лопатку проворачиваю ось, для страховки от заклинивания.
Выходит, что срок эксплуатации 5 лет печка, к сожалению, не выдержала!!!

С печкой надо "подружиться", чтобы понять её технический характер и тогда будет всё получаться, да и с другими печками, наверно, также.

-

-

-