Кукурузный хлеб в хлебопечке
Предлагаем вашему вниманию вкуснейший, воздушный, ароматный хлеб из кукурузной и пшеничной муки в хлебопечке. Количество сахара может варьироваться, но не добавляйте больше трех столовых ложек, иначе он будет приторным. Из специй подойдет куркума, корица и ваниль.
Рейтинг: 
(Средняя оценка: 3,58, проголосовало:12)
(Средняя оценка: 3,58, проголосовало:12)
Список ингредиентов:
- Мука кукурузная – 150 гр.
- Мука пшеничная – 400 гр.
- Дрожжи сухие – 2 ч.л.
- Молоко – 1.5 ст.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Масло сливочное – 40 гр.
- Специи по вкусу.
Выпекаем кукурузный хлеб в хлебопечке:
- Подготовить ингредиенты для выпечки.
- В чашу хлебопечки влить молоко, добавить порубленное масло, сахар, соль, специи.
- Всыпать муку.
- Сделать углубление и уложить туда дрожжи. Проследите, чтобы дрожжи не соприкасались ни с молоком, ни с солью.
- Поместите форму в хлебопечь и установите режим «Основной», корочка — средняя.
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Кукурузный хлеб по этому рецепту мы приготовили в хлебопечке Midea AHS15BC.
Кукурузный хлеб: обсуждение рецепта и отзывы
Хлеб получился очень вкусный. Делала в хлебопечке Panasonic где сначала кладут сухие ингредиенты, а потом уже молоко и сахар и соль. Но сделала как в этом рецепте: молоко, масло засыпала мукой.
Очень вкусный и детям понравилось и мужу.
В Вашей печи сначала «мокрые» ингредиенты, а потом сухие?Или это Вы сами?… А в Панасоник наоборот! Это важно!
хлеб получается легко, строго по рецепту. вкусный, особенно с маслом, к чаю. Delfa db-1348.
Рецепт приемлимый. попробую.
Скажите полтора стакана молока-сколько мл
Кукурузный хлеб — Это Мамалыга, и никакой другой. В данном случаи это двухкомпонентный.
Хлеб получился сухим и безвкусным. Возможно нужно было добавить больше специй. Но пока хлеб никакой(((