Хлебопечка Moulinex OW613 Bread of the world – отзывы

Нет! Если только в комплекте наличие форм выпечки, диспенсер, металический корпус, две мешалки и окошко наблюдения за тестом.

Не стоит эта хлебопечка таких денег!!! 2 тыров рублёв ей красная цена!!!
Диспенсер, на определённых программах открывает ковш, ссыпает ингредиенты и обратно не закрывается, Крышка диспенсера имеет зазор и вовремя выпечке приводит к утечке тепла, что, как минимум, приводит к неравномерности цвета корочки.
Добиться нормальной выпечки на имеющихся рецептах, к имеющимся к ним программам, невозможно! Но всё же пару "родных" рецептов получилось подстроить под режимы приготовления этой хлебопечки,... пробовать свои рецепты - мучение на этой хлебопечке и если и получаются, то толко где-то с 3-5 попытки. Возможно, что просто мне попался не удачный экземпляр.

Жалею, что выкинул на ветер деньги за эту Хлебопечь! После ковыряния с разными рецептами прошло более месяца и вернуть эту хлебопечь обратно в магазин уже не получается.
В итоге купил ещё одну, которая на много лучше и стоит к тому же раза в два дешевле - Brand 3801!
Moulinex OW613e32 теперь на хранении в чулане до лучших времён, когда появится желание с помощью паяльника и прошивальщика изменить её режимы работы.

1. Дополнительные формы для выпечки
2. Металлический корпус
3. Возможность испечь хлеб 750, 1000 и 1500 г
4. Множество различных программ и книга с рецептами в комплекте
5. Ну и на вид очень симпатичная модель

не обнаружила

Сначала планировала другую модель взять, но в наличии ее не было и приглянулась мне эта хлебопечка. И ничуть не жалею, очень замечательная модель: и хлеб разных видов печет и багеты и булки и варенье (правда его варить еще не пробовала). Каждый день осваиваю новые рецепты, за фигуру страшновато)... Конечно цена высоковата, но себя оправдывает, не думаю, что может существовать хлебопечка лучше этой. Всем советую =)))

Сплошные))

Не обнаружил!

Моя первая хлебопечь! С первого же раза получился отменный хлебушек. Сегодня жена приготовила кекс, хоть неси на продажу, клааааас!!! Пока всё готовим по прилагающейся книжке.
Не недостаток, но всё же, буханка достаточно крупная. В самый раз для большой семьи, для нас великовата. Приходится готовить на 750г, но думается оптимум - 500г. (Данная модель печет от 750г)
Кто-то пишет про крышку диспенсера и уходящее тепло - бред. Никуда тепло не уходит, все герметично. Да и вообще печка сделана с умом. Ничего не люфтит, не болтается. Впечатление дорогой вещи.

Наличие лотков и программ для выпечки.

Слишком пережаривает корочку, хлеб и булочки даже на самой слабой корочке слишком темные, приходится караулить и вынимать минут на 5 раньше срока. Очень неудобно пользоваться из-за этого. Теперь понятно, зачем сделали окошко, чтобы сидеть возле нее и делать за нее ее работу.
Шумновата при замесе. Трудно выходит буханка из формы, приходится с силой ударить формой об стол.

Багетница совсем не впечатлила, как-то не так я себе представлял багеты. Но эта форма неплохо подходит для запекания сосисок в тесте, подойдет для каких-то кондитерских изделий в виде трубочек. Прямой лоток лучше, но из-за маленьких размеров, если положить две булочки, они делаются квадратные и склеиваются между собой.

Впечатление от печки двоякое, с одной стороны, лучше панасоников из-за наличия возможности выпекать булочки, нет дурацкого выстаивания, что сокращает время и никак не сказывается на качестве выпечки. Но гораздо шумнее и с корочкой проблемы.

- Съемная верхняя крышка
- Отсек для засыпания доп. ингредиентов
- Удобное меню.
- Отличная чаша
- Отложенный старт
- Поддержание тепла

- Габариты
- Книга рецептов ужас (но скачал в интернете отличную книгу рецептов)
- Ограничения по весу приготовления (см. комментарий).

Покупал маме в подарок эту печь. Выбирал очень долго, много читал обзоров и отзывов, несколько раз ходил в магазины консультироваться. В итоге остановился именно на этой модели.
Печка стильная (алюминий + черный цвет всегда смотрится выгодно), но довольно большая. Сама печь во время готовки нагревается не очень сильно. Готовим регулярно белый и черный хлеб. В магазинах не берем вообще его (тем более учитывая из чего он делается). Покупал за 16000. Печь стоит каждой потраченной копейки.
К сожалению возможно только 3 установки веса приготовления (750, 1000 и 1500г). Не хватает еще 1-2 (500 и 350, хотя даже 500 было бы отлично). Готовка занимает 1,5-3 часа. Меньше не готовил еще. Но хлеб получается очень вкусный, не пригорает и не прилипает, легко вынимается, долго может лежать и не портиться.

Хорошо замешивает тесто
Легко моется
Многофункциональна

нет

Пользуюсь около трех лет. Хлеб выпекаю через день. Работает без нареканий, легко моется.

Продукт получается вкусный.

Слишком сильно зажаривает корочку.

Это первая хлебопечка, сравнивать не с чем. С первых дней пользования вызвало подозрение цвет корочки (на грани сгорания) причём в режиме слабой корочки. Больше нареканий нет. Сдали в гарантийный ремонт. После ремонта отпишусь.
п.с. Через месяц(!!!) ремонта забрали этот чудо-аппарат. В мастерской сказали, что поменяли плату, но честно говоря особых изменений не заметно, корочка на самом слабом режиме на грани фола. Жена нашла в инете рецепты и хлеб получается очень вкусный.

Согласен с предыдущими отмеченными достоинствами. Хлеб получается очень вкусный, ингредиенты получилось найти примерно для 60-70% рецептов.

Работа диспенсера
Непропекание верхушки хлеба при установке выпечки в 1500 г
В окошко буквально ничего не видно
Прилагаемая книга рецептов не позволяет воспользоваться всеми имеющимися возможностями

1. Заметил, что при установке таймера, чтобы хлеб пекся в ночное время (когда электричество дешевле + свежий хлеб получается как раз к утру) диспенсер, в который добавляются дополнительные ингредиенты (изюм, орехи, маслины) не открывается. На самом качестве хлеба это, в принципе, не сказывается, просто он становится менее интересным. Однако диспенсер срабатывает если вы готовите хлеб здесь и сейчас, без установки таймера.
2. На некоторых программах, как это уже писали, диспенсер обратно не закрывается. Не знаю, приводит ли это к потере тепла, т.к. его крышка все равно плотная, но верх у хлеба не пропекается, я думаю причина этого в том, что пеку по 1,5 кг хлеба, в этом случае нагревательные элементы оказываются сильно ниже верхушки.
3. В окошко вы увидите что-либо только посветив фонариком. Мне оно вообще не нужно, но если вы очень любопытны, ищите модели с подсветкой.
4. В книге рецептов нет рецепта бездрожжевого хлеба, хотя такая функция заявлена, так что придется самим подбирать необходимое кол-во закваски, аналогичная ситуация с приготовлением джема (хотя в этом случае предусмотрен рецепт фруктового мусса).
5. При покупке об этом не задумывался, но у, по крайней мере, немецких производителей, имеются модели с керамической формой для выпечки, а не металл+тефлон как у этой и многих других. Если бы сейчас покупал бы новую печь - обращал бы внимание и на это.

Не знаю чем вызваны негативные отзывы об этой модели. По моему мнению, если уже есть опыт пользования хлебопечками, то проблем с этой не будет.
После простенькой Unit, у этой сплошные достоинства. Нравятся программы багетов и чиабатты. Получается очень вкусно. Делаю по книге рецептов.
Звуковой сигнал совсем не громкий, можно спокойно оставлять на ночь. Мешает тесто тоже не громко.
По поводу диспенсера для дополнительных ингредиентов - я не заметила, чтобы его открытие приводило к не выпеканию хлеба. Надо еще внимательно читать книгу рецептов - например, при выпечке багетов окошко обязательно надо закрывать.
В целом хлебопечка очень нравится и никаких серьезных нареканий к ней нет.

Согласна с другими комментаторами по поводу корочки - лучше печь на самой светлой.
Книга рецептов не совсем полноценная, можно скачать с сайта книгу к предыдущей модели - там гораздо больше рецептов.

-

комфортная.

1) купил хлебопечку на 1,5 кг Moulinex, через пол года стала клинить ось мешалки, теперь встала насмерть. Где купить новый котёл?
2) купил чёрную печку - каждая пылинка видна; стильно, но хлопотно: тянет пыль как пылесос

До этого была английская печь, два года отработала котёл стал подтекать через ось мешалки; стоит на даче в резерве. Если не найду новый котёл на Moulinex - отправлю её на свалку. Зачем мне две в резерве...