Binatone BM-2068

Хлебопечка Binatone BM-2068 – отзывы

Хлебопечка Binatone BM-2068

10 положительных
3 негативных
1 возможная проблема
Общая оценка
4.38

Вместительность
4.08

Замес
3.54

Выпечка
4.08

Управление
3.69

Дизайн
3.69

Подборка отзывов

  • Замес
  • Корочка
  • Диспенсер
  • Программы
  • Выпечка
  • Хлеб
  • Тесто
  • Управление
  • Дизайн
  • Гарантия
  • показать все
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 5
Выпечка – 5
Управление – 4
Дизайн – 4
Достоинства:
Стильный дизайн, металлический корпус, приятная подсветка, понятное меню, обилие аксессуаров, ДВЕ книги рецептов (одна в комплекте, другая по акции в подарок). Замечательная печь за свою цену!
Недостатки:
Пока не заметила. Может кому-то покажется немного шумноватой при замесе теста.
Комментарий:
Купила себе и родителям в подарок. Все довольны!

13

5
3,0 rating

Вместительность – 3
Замес – 3
Выпечка – 4
Управление – 3
Дизайн – 4
Достоинства:
Белый хлеб получается хорошего качества. Красивый совеременный дизайн.
Недостатки:
Ржаной хлеб получается только из готовых смесей (по рецепту из книги не получался). Сладкая выпечка не получается - видимо, "тяжелое" тесто ей сложно поднять, результат: плотный "кирпич", наполовину непропеченный. На дисплее перепутан вес буханки (750 и 900). Цена не соответствует качеству. Мало прослужила.
Комментарий:
Через два года использования (в среднем один-два раза в неделю) начала постепенно ломаться. Хлеб получался через раз (проваливалась "крыша", прохо пропекался, не всегда подходил". В завершении всего стало протекать ведро в месте крепления лопасти для замеса. Пока кладешь все ингридиенты (вода внизу), половина жидкости вытекает из ведра. При приготовлении теста часть его тоже вытекает наружу.

3

3
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 4
Выпечка – 5
Управление – 4
Дизайн – 4
Достоинства:
Печет отличный хлеб, очень нравится функция - домашний пекарь, т.к. можно чего хочешь навыпекать 🙂
Понятное русское меню.
Книжка рецептов по-моему прекрасна. компактная, удобная, картинки яркие (ребенку в радость выбирать хлеб на обед)).
Недостатки:
я не пользовалась другими хлебопечками, но мне кажется что она вибрирует при замесе достаточно сильно.
Комментарий:
Довольна покупкой, теперь радую своих домашних почти каждый день свежайшим хлебушком со вкусной корочкой =)

3

2
3,0 rating

Достоинства:
Дизайн, панель сенсорная (боюсь со временем полетит-что тогда делать?). Много режимов
Недостатки:
запах пластика от корпуса после трех месяцев не улетучился, правда на качестве хлеба это не отражается. Из-за того что форма ведра прямоугольная в углах всегда остается мука, иногда много остается. Каждый раз помогаю лопатке промешивать печке все муку. Думаю надо формы ведра квадратными делать, а не удлиненными
Комментарий:
Первая печь, поэтому сравнить не с чем. Думаю надо было купить из пластика - меньше заплатила, а качество не сильно бы отличалось.

2

3
5,0 rating

Достоинства:
Главное достоинство что печь выполняет свою функцию и хлеб всегда получается. Удобная подстветка, т.к. печь стоит под навесными полками и вообще бы ничего видно не было, а наблюдать хочется )) Сенсорное управление, ну и немаловажно, что она полностью вписывается в мой дизайн кухни. Подобрал также чайник Бинатон 1791 модель наверное они из одной линейки
Недостатки:
громкий сигнал, так и хочется громкость снизить
Комментарий:
Со временем из-за того, что не снимал лопасть, когда мыл лоток он видимо там навсегда прилип и теперь не снимается

1

0
4,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 3
Выпечка – 4
Управление – 4
Дизайн – 4
Достоинства:
замечательная, очень довольна, программируемый режим- очень полезная штука- можно и
Ржаной выставить без проблем, а можно его на режиме Цельнозерновой печь
Запах пластика быстро улетучился- на второй буханке
Недостатки:
хотелось бы чтобы ведерко крепилось более плотно, но и так нормально, нет диспенсера, но это не проблема
рецепты прилагаемые вполне четкие и продуманные, но есть и неточности-- на форумах проверенные на порядок выше- лучше начинать с них

перепутаны надписи 750 и 900 гр

краткая инструкция
Впоследствии выяснилось, что настраиваемый режим имеет ограничения по каждому этапу, поэтому далеко не всегда можно выставить так, как хочешь.

Комментарий:
хорошее качество и функциональность по доступной цене. Сначала хотелось Панасоник 257, но ее не было, пришлось купить что есть и не жалею. Теперь бы Панасоник и не стала покупать

1

1
5,0 rating

Вместительность – 3
Замес – 3
Выпечка – 4

0

0
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 4
Выпечка – 3

0

0
3,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 3
Выпечка – 5
Управление – 5
Дизайн – 3

0

0
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 4
Выпечка – 4
Управление – 4

0

0
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 3
Выпечка – 5
Управление – 3
Дизайн – 5

0

0
5,0 rating

Недостатки:
светлая корочка получается по сравнению с либертоном.
Комментарий:
хотел впаять сопротивление в теморезистор (есть опыт надругой хл печ) на этой просто опустил датчик ниже где то по уровню тена сейчас самое то

0

0
4,0 rating

Вместительность – 3
Замес – 4
Выпечка – 3
Управление – 3
Дизайн – 3
Достоинства:
Понравилось всё. Отлично печёт белый хлеб. Есть возможность создать собственную программу. Хороший дисплей с подсветкой.
Недостатки:
Надёжность. Прослужила верой и правдой 1,5 года и однажды перестала мешать. Отнёс по гарантии. Сказали поломалась передача передающая вращение от мотора к тестомешалке. Вернули деньги. К тому моменту цена печки выросла больше чем в 2 раза.
Комментарий:
Для меня очень ценной оказалась возможность задавать собственную программу, на которой я выпекал ржаной хлеб. Он стал отлично получаться после примерно полугода поисков и экспериментов.

0

0

Обзор

Программы готовки

Вы сможете работать со всеми видами теста, в том числе выпекать цельнозерновой, безглютеновый, ржаной хлеб, багеты, а также готовить запеченные блюда, вкуснейшие десерты, напитки и сладкую сдобную выпечку. С помощью прибора можно готовить диетический хлеб без клейковины, в программе отсутствуют этапы подогрева, а сама программа длится около двух часов. Используя экспресс-программу, можно быстро испечь белый пшеничный хлеб.

Отложенный старт и поддержание температуры

Программа отложенного старта запускает процесс выпекания по установленному вами таймеру с временной отсрочкой до 13 часов. Другими словами, свежая выпечка будет готова к определенному времени.
Функция поддержания температуры запускается автоматически и выпечка остается теплой в течение определенного времени, не нуждаясь в подогреве.

Управление

Binatone BM-2068 оборудована удобной электронной панелью с дисплеем и сенсорным управлением. Сверху у хлебопечки имеется смотровое окошко. Еще один важный момент – наличие таймера – удобная функция, если вам не надо готовить хлеб прямо сейчас, закладываете продукты в ведёрко, включаете печь, выбираете номер программы, вес буханки и устанавливаете таймер.

Марина Русакова

Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.

e-mail для вопросов: rusakovamarina@likechef.ru

Основные характеристики

Тип: хлебопечка
Мощность: 615 Вт
Максимальный вес выпечки: 900 г
Специальные программы: варенье, кекс, французский багет, пшеничный хлеб
Дополнительные функции: выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
Форма выпечки: буханка
Поддержание температуры: есть, до 1 ч
Число тестомешателей: 1
Запас памяти при сбое электропитания: 10 мин
Подсветка дисплея: есть
Особенности: сенсорная панель управления
Количество программ выпечки: 12
Вес: 9.35 кг
Тип: хлебопечка
Мощность: 615 Вт
Максимальный вес выпечки: 900 г
Специальные программы: варенье, кекс, французский багет, пшеничный хлеб
Дополнительные функции: выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
Форма выпечки: буханка
Поддержание температуры: есть, до 1 ч
Число тестомешателей: 1
Запас памяти при сбое электропитания: 10 мин
Подсветка дисплея: есть
Особенности: сенсорная панель управления
Количество программ выпечки: 12
Вес: 9.35 кг

Обсуждения

Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Ваши вопросы и ответы помогут дополнить обзор.

Подскажите, пожалуйста. После вымеса тесто отлично поднимается. Но когда начинает печь, зачем то ещё промешивает и тесто садится. Ничего не могу сделать.

10

10
Наташа – 1 декабря 2018

Нормальный в общем то получается в ней. Но не нравится прилагаемая книжка с рецептами. Рецепты очень неточные. Двигатель замеса слабоват, иногда не промешивает тесто. В этом случае увеличиваю количество воды, что плохо отражается на качестве выпечки.

4

0
Лифанов Игорь – 11 мая 2015

Подскажите пожалуйста объем чашки и мерной ложки для BM-2068

0

0
Сергеф – 19 февраля 2019

Как замесить пельменное тесто,какую программу выставить?

0

0
Любовь – 21 февраля 2018

Большая и удобная хлебопечка. Особенно мне понравилось печь багет с хрустящей корочкой. Помимо стандартных программ можно задать свои параметры приготовления хлеба. В комплекте был мерный стаканчик, ложка и кулинарная книга. Внешне хлебопечка очень симпатичная с голубой подсветкой и удобным смотровым окном.

0

0
Людмила – 25 января 2017

Задать вопрос / ответить

Имя

Сообщение