Тушеный осьминог в мультиварке

Осьминога приготовить довольно проблематично: он быстро становится жестким, резиновым, теряет вкусовые качества. С появлением мультиварки сделать это стало намного проще. Попробуйте потушить осьминогов в сметано-томатном соусе.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,50, проголосовало:2)

Список ингредиентов:

• Осьминог – 400 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сметана – 5 ст.л.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим тушенного осьминога в мультиварке:

• Осьминогов вымыть. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
• Уложить в чашу подготовленные продукты, влить немного воды, добавить сметану, томатную пасту.
• Посолить, добавить специи и установить режим «Тушение» на 30-40 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Книга рецептов для мультиварки

МясоПтицаРыбаГарнирыСупыВыпечкаМолочноеВаренье

Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.