Уха в мультиварке

Уха из горбуши — вкусное, сытное и в то же время легкое в приготовлении блюдо. Вы не только удивите своих домочадцев, но и сами останетесь от него в полном восторге. Не забудьте добавить свежую зелень перед подачей на стол.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 3,67, проголосовало:3)

Список ингредиентов:

• Филе горбуши – 1 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Соль, специи, зелень.

Готовим уху в мультиварке:

• Лук нарезать, морковь натереть на терке.
• Чашу мультиварки смазать маслом, уложить овощи, установить режим «Жарка» на 10 минут.
• Филе горбуши нарезать, добавить к овощам и готовить до сигнала.
• Картофель очистить и нарезать брусочками.
• Добавить его в чашу мультиварки, залить водой, посолить, по желанию – добавить специи.
• Установить режим «Тушение» на 1 час.
• За 5 минут до окончания программы влить тонкой струйкой сырое яйцо, постоянно помешивая.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.