Запеканка из гречки с сыром в мультиварке

Как сделать обычное блюдо из гречки необычным и очень вкусным? Это просто. Достаточно добавить в кашу самые простые продукты – овощи, сыр, сметану – уложить в мультиварку, и через некоторое время запеканка из гречневой каши с сыром, пропитанная сметанным соусом, будет готова, и изрядно надоевшая гречка станет блюдом, которое достойно маленького домашнего пира.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,33, проголосовало:3)

Список ингредиентов:

• Гречка – 200 гр.
• Фарш – 200 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Баклажан – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Стручковая фасоль – 100 гр.
• Твердый сыр – 150 гр.
• Сметана – 200 гр.
• Соль, специи, растительное масло.

Готовим запеканку из гречки с сыром в мультиварке:

• Подготовить овощи. Морковь натереть на крупной терке, баклажан и перец нарезать кубиками.
• Уложить овощи в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом, установить режим «Жарка» на 15 минут.
• Добавить фарш, добавить соль и специи и жарить еще 20 минут.
• Отложить фарш и овощи в сторону.
• Гречку промыть, уложить в чашу мультиварки, залить водой.
• Установить режим «Гречка» на 20 минут.
• После сигнала готовую кашу полить сметаной, сверху уложить овощи и фарш, посыпать тертым сыром.
• Установить режим «Тушение» на 15 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.