Щука в мультиварке

Мясо щуки издавна считается деликатесным и, кроме того, диетическим: в нем менее 3% жирности. Единственная трудность, которая неизменно возникает в процессе готовки щуки – это косточки. Но и эта сложность не помешает нам приготовить вкусный, ароматный ужин.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:3)

Список ингредиентов:

• Щука – 2 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим щуку в мультиварке:

• Помидоры окатить кипятком, снять кожицу и превратить в кашу в блендере.
• Лук и морковь очистить. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
• Щук выпотрошить, нарезать на куски.
• В чашу, смазанную маслом, уложить лук, сверху морковь, затем щуку.
• Добавить соль и специи.
• Залить блюдо томатами.
• Установить режим «Выпечка» на 45 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.