Торт с сухофруктами в мультиварке

Предлагаем вам рецепт праздничного торта, который оценят как дети, так и взрослые. По желанию можно добавить дробленые грецкие орехи, а верх украсить тонко нарезанным кружочками апельсином, очищенным от кожуры.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 3,75, проголосовало:4)

Список ингредиентов:

Для коржей:

• Мука – 300 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Сахар – 300 гр.
• Сметана – 300 гр.
• Разрыхлитель – 3 ч.л.
• Изюм – 100 гр.
• Курага – 100 гр.
• Чернослив – 100 гр.

Для крема:

• Сгущенное молоко – 1 банка.
• Масло сливочное – 200 гр.
• Апельсин для украшения.

Готовим:

• Сухофрукты промыть, замочить на полчаса в воде комнатной температуры.
• Взбить яйцо, треть муки, треть сметаны, треть сахара, разрыхлитель; добавить изюм. Это первый корж.
• Таким же образом приготовить тесто для второго и третьего коржей, во второй добавить нарезанную кубиками курагу, в третий – чернослив.
• Коржи выпекать по очереди в режиме «Выпечка» в течение 10-15 минут.
• Пока готовые коржи остывают, взбить сгущенное молоко со сливочным маслом.
• Получившимся кремом густо смазать коржи, дать пропитаться.
• Апельсин нарезать тонкими кружочками, очистить от кожуры и покрыть ими верх торта.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.