Рыба с томатами и сметаной в мультиварке

Рецепт приготовления рыбы с томатами в сметане может показаться примитивным, но это только на первый взгляд. Возможности современных мультиварок существенно упрощают работу по приготовлению многих блюд. Для данного блюда подойдёт любая рыба – хоть речная, хоть морская, тут можно опираться на собственные вкусы и предпочтения и даже отталкиваться от того, что есть в данный момент в холодильнике. В любом случае результат будет потрясающим – аромат тушёной рыбы с привкусом и соком помидоров да ещё со сливочным вкусом заливки восхитит кого угодно.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,50, проголосовало:2)

Список ингредиентов:

• Любая рыба – 500 гр.
• Помидоры – 200 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Свёкла – 100 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сметана – 100 гр.
• Майонез – 100 гр.
• Соль по вкусу.
• Приправы для рыбы – по вкусу.

Готовим рыбу с томатами в мультиварке:

• Рыбное филе тщательно промойте и разрежьте на прямоугольники по 5-7 см.
• Промытые помидоры и лук нарезать полукругами.
• Овощи покрошите кусками по 1 см.
• В чашу мультиварки слоями, поочередно выложите рыбные куски и полукольца лука и помидоров, засыпьте овощи.
• Делаем заливку – смешиваем сметану и майонез, солим и обрабатываем специями.
• Заливаем полученным соусом рыбу и овощи.
• На мультиварке выбираем режим «Плов».
• Таймер настраиваем на 45 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.