Соте с креветками и сладким перцем в мультиварке

Соте с креветками можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к нему рис или спагетти. Очень хорошо сочетается с брынзой. Вино подойдет сухое белое, а из специй лучше использовать базилик – он придаст блюду изумительный аромат.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

• Креветки – 400 гр.
• Маринованные помидоры – 300 гр.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Вино – 100 гр.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим соте с креветками в мультиварке:

• Лук нашинковать и обжарить в режиме «Жарка» до золотистого цвета.
• Болгарский перец измельчить в пюре, смешать со специями, добавить в чашу и жарить еще 15 минут.
• Помидоры также пюрировать, влить вместе с вином в чашу и установить режим «Тушение» на 35 минут.
• Готовить блюдо с открытой крышкой до тех пор, пока соус не загустеет. Добавить соль, сахар.
• Тем временем креветки разморозить и за 10 минут до окончания готовки опустить их в томатный соус.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Книга рецептов для мультиварки

МясоПтицаРыбаГарнирыСупыВыпечкаМолочноеВаренье

Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.