Баклажаны в мультиварке

Жареные баклажаны с чесноком – одна из самых простых в приготовлении закусок, которые можно приготовить в мультиварке. С подобным рецептом справится даже начинающий кулинар, а вкусовые качества не оставят желать лучшего. Подавать это блюдо рекомендуется холодным.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,40, проголосовало:10)

Список ингредиентов:

• Баклажаны – 1 кг.
• Чеснок – 7 зубчиков.
• Зелень – 200 гр.
• Масло растительное – 0.5 ст.
• Соль – 1 щепотка.

Готовим баклажаны в мультиварке:

1. Установить мультиварку в режим «Жарка» и готовить баклажаны по 2 минуты с каждой стороны.
2. Зелень мелко нарубить. Чеснок раздавить, смешать с зеленью.
3. На каждый ломтик обжаренного баклажана уложить начинку и завернуть рулетиком. Рулеты можно нанизать на шпажки.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.