Бананово-шоколадные вьетнамские блинчики в мультиварке

Такой десерт, как вьетнамские блинчики с банановой начинкой в шоколаде, придется по вкусу как детям, так и взрослым. Если бананы сладкие, зрелые, мед можно не добавлять. При желании в начинку можно добавить яблоки или сухофрукты.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,50, проголосовало:4)

Список ингредиентов:

• Бумага рисовая – 6 листов.
• Бананы – 3 шт.
• Орехи грецкие – 70 гр.
• Мед – 1 ст.л.
• Шоколад – 100 гр.
• Масло сливочное – 30 гр.

Готовим вьетнамские блинчики в мультиварке:

• Бананы очистить, мелко нарезать.
• Орехи так же мелко нарубить.
• Шоколад натереть на мелкой терке. Разделить на три части.
• Одну треть и две трети отложить в две отдельные миски.
• Чашу смазать сливочным маслом, добавить ложку меда.
• Установить режим «Жарка», всыпать бананы. Готовить 5-7 минут.
• Добавить к бананам грецкие орехи. Жарить еще 5 минут, помешивая. Остудить.
• Листы рисовой бумаги опустить в воду комнатной температуры на 10-15 секунд.
• Когда листы немного размякнут, на середину можно выложить ложкой начинку.
• Завернуть блинчики конвертиком и обжарить в сливочном масле по 3 минуты с каждой стороны.
• Готовые блинчики сразу обвалять в тертом шоколаде (в той миске, где две трети).
• Отправить блюдо остывать в холодильник. Затем посыпать оставшимся тертым шоколадом.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.