Лагман в мультиварке

Лагман – это вкусное, ароматное, сытное блюдо. В мультиварке его готовить – одно удовольствие. Лагман можно подать как первое, так и второе блюдо – это зависит от густоты подливки. Мясо можно выбрать на ваш вкус.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,75, проголосовало:12)

Список ингредиентов:

• Лапша – 300 гр.
• Мясо – 600 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Перец болгарский – 2 шт.
• Чеснок – 1 зубчика.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Зелень, специи, соль по вкусу.

Готовим лагман в мультиварке:

1. Мясо для лагмана промыть, нарезать на кубики.
2. Установить мультиварку в режим «Жарка», смазать чашу маслом. Уложить мясо и жарить полчаса.
3. Подготовленные овощи нарезать.
4. Добавить овощи в мясу, смазать томатной пастой, добавить соль, специи. Влить воду.
5. Установить мультиварку в режим «Тушение» на полтора часа.
6. Лапшу залить водой и варить на режиме «Тушение» до готовности.
7. Выложить готовую лапшу в глубокую тарелку, сверху уложить мясо с овощами, залить подливкой.
8. Зелень нарубить, украсить ей лагман.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.