Картофель Айдахо в мультиварке

Картофель «Айдахо» — это наш аналог американского картофеля фри, только еще вкуснее и полезнее. Лучше всего его готовить из молодого картофеля, прямо с кожицей. Готовится это блюдо быстро и легко.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:5)

Список ингредиентов:

• Картофель – 10 шт.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Соль, специи, зелень, масло растительное по вкусу.

Готовим картофель Айдахо в мультиварке:

• Картофель тщательно вымыть и, не очищая, разрезать на 8 долек, как яблоко.
• Уложить картофель в чашу, залить подсоленной водой, установить режим «тушение» на 3 минуты.
• Чеснок раздавить, смешать с маслом, специями и нарубленной мелко зеленью.
• Этой смесью натереть картофель. Приправленный картофель уложить снова в чашу.
• Установить режим «Выпечка» на 25 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.