Патиссоны в мультиварке

Жареные патиссоны – легкое летнее блюдо, подходящее как для закуски, так и для полноценного ужина. Готовое блюдо подавать со сметаной и рубленой зеленью (обязательно свежей). Приготовьте и не пожалеете!

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,67, проголосовало:3)

Список ингредиентов:

• Патиссон – 2 шт.
• Мука – 3 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло растительное – 100 мл.
• Соль, специи – по вкусу.

Готовим патиссоны в мультиварке:

• Муку, специи и соль смешать. Яйцо взбить.
• Патиссон нарезать на пластинки толщиной 1.5 см.
• Пластинки патиссона обвалять в яйце, затем в муке.
• Уложить их в чашу мультиварки и готовить с открытой крышкой по 5-7 минут с каждой стороны в режиме «Жарка».

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.