Пирожки с зеленым луком и яйцом в мультиварке

Попробуйте приготовить вкусные и пышные домашние пирожки с зеленым луком и яйцом в мультиварке. Можно экспериментировать с начинкой, приготовьте пирожки со своими любимыми начинками.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:2)

Список ингредиентов:

Для теста:

• Мука – 750-900 гр.
• Теплое молоко – 500 мл.
• Растительное масло – 1/2 ст.
• Сахар – 4 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Дрожжи – 11 гр.

Для начинки:

• Зеленый лук – 400 гр.
• Яйца – 6 шт.
• Соль – 1 ч.л.

Готовим пирожки с зеленым луком и яйцом в мультиварке:

• Смешать пачку дрожжей и 4 столовые ложки сахара. Добавить чайную ложку соли.
• Залить всё тёплым молоком. Влить полстакана растительного масла.
• Добавить яйца и муку. Хорошо размешать.
• Тесто накрыть полотенцем и поставить на час в холодильник, после достать и оставить на при комнатной температуре на 30 минут.
• Нарезать мелко зеленый лук. В чашу мультиварки налить 3 столовые ложки растительного масла.
• Лук обжарить в хорошо разогретом масле 6 минут на режиме «жарка-овощи», сразу же пока чаша горячая, добавить сырые яйца и перемешать.
• Тесто разделить на порционные кусочки одинаковые по размеру, в центр каждого положить начинку.
• Жарить пирожки на режиме «жарка-овощи» 4 минуты сначала при закрытой крышке, затем перевернуть и еще 4 минуты при открытой крышке.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.