Оладьи в мультиварке

Оладьи, приготовленные на кефире в мультиварке, будут нежными, пышными, с тонким ароматом ванили или корицы – в зависимости от ваших предпочтений. Это блюдо готовится легко и просто, и результат обязательно вас порадует.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,33, проголосовало:9)

Список ингредиентов:

• Мука – 350 гр.
• Кефир – 1/2 л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – 1 щепотка.
• Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
• Корица – щепотка.
• Растительное масло для жарки.

Готовим оладьи в мультиварке:

• В кефир комнатной температуры добавить яйцо, сахар и соль, смесь тщательно перемешать.
• Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Еще раз тщательно перемешать до однородности.
• Оставить тесто на 20-30 минут.
• Установить режим «Жарка» и обильно смазать чашу растительным маслом.
• Оладьи накладывать столовой ложкой, оставляя расстояние 2-3 см.
• Жарить с каждой стороны в течение 7-10 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.