Драник с начинкой в мультиварке

Представляем вам рецепт драника с начинкой в мультиварке. Такой драник очень сытный и вкусный можно приготовить на обед или ужин.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,25, проголосовало:4)

Список ингредиентов:

• Картофель – 700 гр.
• Мясной фарш – 250 гр.
• Лук – 150 гр.
• Помидор – 100 гр.
• Сливки 10% – 100 мл.
• Твердый сыр – 75 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 1,5 ст.л.
• Черный перец – 1,5 ч.л.

Готовим драник с начинкой в мультиварке:

• Картофель натереть на крупной терке и выложить на сито, чтобы лить лишний сок.
• Лук мелко нарезать. Помидоры нарезать на кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
• Смешать мясной фарш, лук, полчайной ложки соли, четверть чайной ложки черного перца.
• Отжать картофель, добавить яйцо, чайную ложку соли, полчайной ложки черного перца и смешать.
• Слить жидкость от картофеля, оставить крахмал и добавить обратно к картофелю.
• На дно мультиварки вылить сливки. Выложить половину картофельной массы.
• Далее выложить слой фарша и оставшуюся половину картофеля.
• Выложить сверху помидоры и посыпать сыром.
• Выпекать 50 минут на режиме «выпечка» или мультиповар 125 градусов.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.