Бисквиты и кексы в мультиварке Отзывы и обсуждения

Пышный кекс Зебра в мультиварке

Представляем вам пышный кекс Зебра в мультиварке. Такой пышный и воздушный кекс очень прост в приготовлении. Готовый пышный кекс Зебра по желанию можно украсить сгущенкой.

Поделись с друзьями
Рейтинг: Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка
(Средняя оценка: 4,43, проголосовало:7)

Список ингредиентов:

Для бисквита:

  • Яйца – 6 шт.
  • Муки – 1,5 ст.
  • Сахарный песок – 1 ст.
  • Какао-порошок – 0,5 ст.
  • Растительное масло – 6 ст.л.
  • Разрыхлитель – 10 гр.

Для глазури:

  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Сгущенное молоко (для украшения) – по вкусу.

Готовим пышный кекс Зебра в мультиварке:

  1. Смешать 6 яиц и стакан сахарного песка. Взбить, чтобы масса увеличилась в 2-3 раза.
  2. Добавить 6 столовых ложек растительного масла и ещё раз хорошо взбить.
  3. Добавить стакан муки и пачку разрыхлителя. Размешать и разделить тесто на две равные части.
  4. В одну часть добавить полстакана муки. Во вторую часть добавить полстакана какао.
  5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить сначала коричневое тесто 3 столовые ложки.
  6. Затем в середину шоколадного слоя выложить 3 столовые ложки белого теста.
  7. Затем повторить, в белый снова шоколадный, в шоколадный – белый, по 3 столовые ложки.
  8. Палочкой от суши сделать рисунок от краев к центру и от центра к краю.
  9. Выбрать на 1 час режим «мультиповар 125 градусов (можно заменить на режим «выпечка»).
  10. Приготовить глазурь. Взять 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сахара и 3 столовые ложки какао-порошок, перемешать и положить в чашу мультиварки.
  11. Глазурь готовим 2 минуты на режиме «мультиповар 100 градусов» (до появления пузырьков), постоянно помешивая до однородности.
  12. Добавить сливочное масло и размешать до однородности.
  13. Сверху на кекс выложить глазурь.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Книга рецептов для мультиварки

Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.

Отзывы и обсуждения

  • Кекс получился очень красивым, мне понравилось его печь и есть))) Спасибо за рецепт!

    0

    0
    Ольга , 30 декабря 2015 в 19:29
  • Кек просто великолепный.

    0

    0
    Елена , 27 августа 2016 в 02:04

Оставьте отзыв о Пышный кекс Зебра или задайте вопрос, воспользуйтесь формой внизу.

Ваш отзыв поможет другим пользователям.

Имя