Куриный суп с щавелем в мультиварке

Представляем вам рецепт куриного супа с щавелем в мультиварке. Такой суп получается очень ароматным и вкусным. В готовое блюдо при подаче на стол порционно добавить половинку вареного яйца, зелень и сметану.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

• Горячая вода – 1300 мл.
• Курица – 500 гр.
• Щавель – 100 гр.
• Картошка – 6 шт.
• Томат – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Соль – 1 ст.л.
• Зеленый лук, укроп – по вкусу.

Готовим куриный суп с щавелем в мультиварке:

• Мелко нарезать лук. На крупной терке натереть морковь.
• Томат нарезать не очень крупно.
• Картофель нарезать кубиками.
• В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла.
• Выбрать режим «жарка-овощи» на 17 минут.
• Обжарить лук, морковь, через 3 минуты добавить томат, общее время обжаривания 7 минут. Отключить программу.
• Добавить куриные бедрышки, картофель.
• Всё перемешать, добавить соль. Залить горячей водой.
• Варить 40 минут на режиме «суп-овощи».
• За 10 минут до окончания добавить мелко нарезанный щавель. Мелко нарезанную зелень добавить порционно.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.