Котлеты из индейки в мультиварке

Предлагаем вашему вниманию сочные, ароматные и вкусные котлеты из индейки в мультиварке. Такое полезное и сытное блюдо вы приготовите с удовольствием, а с помощью мультиварки для вас это будет легко и просто. Нежные диетические котлеты из индейки в мультиварке – полезное блюдо для всей семьи.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

• Филе индейки – 650 гр.
• Свиная грудинка или сало – 250 гр.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 шт.
• Панировочные сухари – 3-4 ст.л.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Приправа для мяса – по вкусу.

Готовим котлеты из индейки в мультиварке:

• Для того чтобы котлеты были сочнее и не получились сухими добавим в котлеты свиную грудинку или сало примерно третью часть от общей массы.
• Нарезать свинину и индейку такими кусочками, которые удобно заложить в мясорубку. Чеснок почистить. Лук почистить и разрезать на 4 части.
• Кусочки филе заложить в мясорубку чередуя с салом, луком и чесноком.
• Пропустить всю массу через мясорубку дважды для лучшей однородности.
• Послить, поперчить и добавить приправу для мяса. Перемешать.
• Для формирования котлет взять небольшое количество фарша, размером с детскую ладошку, и слепить овальный комочек.
• Обвалять в панирочоных сухарях. Придать форму котлете.
• В чашу мультиварки налить растительное масло, разогреть. Выбрать режим «жарка».
• Выложить котлеты и жарить до образования красивой корочки, приблизительно по 10 минут с каждой стороны.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.