Плов с курицей в мультиварке
Если вы любите плов, но придерживаетесь линии здорового питания и предпочитаете легкие, диетические блюда – попробуйте приготовить плов с курицей в мультиварке. По вкусу он практически не уступает традиционному узбекскому блюду и идеально подходит для теплого семейного обеда или ужина. Однако, чтобы по-настоящему насладиться трапезой, в ходе приготовления нужно строго соблюдать следующую рецептуру.
Поделись с друзьями
Рейтинг: 
(Средняя оценка: 4,38, проголосовало:32)
(Средняя оценка: 4,38, проголосовало:32)
Список ингредиентов:
- Мясо курицы (филе или грудка) – 500 гр.
- Рис (длиннозерный) – 2 мультиварочных ст.
- Морковь – 200 гр.
- Лук репчатый – 200 гр.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Вода – 4 мультиварочных ст.
- Растительное масло – 50 мл.
- Соль, специи – по вкусу (можно использовать готовую приправу для плова).
Готовим плов с курицей в мультиварке:
- Подготовить ингредиенты по списку.
- Рис тщательно промыть под проточной водой.
- Морковь нарезать брусочками, курицу кубиками, лук нашинковать полукольцами.
- Установить мультиварке режим «Жарка».
- Обжаривать лук в чаше, смазанной маслом, пока он не станет мягким.
- Добавить морковь, жарить еще 5-7 минут.
- Уложить к овощам курицу, перемешать. Жарить 10-15 минут, пока мясо не поменяет розовый цвет на белый.
- Посолить, приправить, перемешать. Всыпать рис, не перемешивая, добавить воды — ее должно быть в полтора раза больше, чем риса.
- Установить в мультиварке режим «Плов». За 15 минут до готовности добавьте чеснок.
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Плов получился очень вкусным . Спасибо за рецепт .
Плов был просто супер, я добавляла приправки побольше и было просто пальчики оближешь! Огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось! Пошла за добавкой 🙂
Очень вкусно, спасибо
спасибо
И мне очень понравился, рис такой рассыпчатый получился, вкуснотища да и только!
У меня тоже очень вкусный плов получился, рис рассыпчатый, ну очень вкусное блюдо!
Вопрос у меня. нет же функции «плов», на какую же ставите вы?
Хороший рецепт. И пропорции все указаны. Спасибо.
Какой режим вы использовали? У меня нет режима «Плов»
Готовила плов по вашему рецепту и получилась такая вкуснятина. Спасибо за рецепт.
спасибо, плов очень вкусный!
Хороший плов получился. Спасибо
У кого нет режима «Плов», ставьте режим «Варка» на 45 минут
Вкусно 🙂
Добрый вечер, подскажите сколько в 2-х мультиварочных стаканах граммов, тк. потерялся у меня.
В режиме плов время по умолчанию стоит 2 часа. не много ли?
У меня плов готовиться на невысокой температуре, поэтому понятно почему долго.
курицу в режиме -жарка, т.к. в режиме -выпечка мультиварка тупо не включается с поднятой крышкой….
Не запускается мультиварка в режиме выпечка, когда поднята крышка, может авторы ошиблись и нужно обжаривать курицу в режиме — жарка?
Рецепт понравился, готовили на подарочной мультиварке Поларис. Спасибо, пробовали впервые очень вкусно.
Если нет режима плов, а из варок — только «варка на пару», как приготовить пов?
Евгения, скорее всего «варка на пару» подойдет.
Нет программы Плов, может попробовать программу Тушение!? Или все же Варку на пару!?
???Пальчики облидешь!!!)))Вкуснота)))
Отличный получился плов, а главное такой рассыпчатый ?
Очень вкусный плов. Даже не думала что в мультиварке получиться плов ни чуть не хуже, чем в казане. Ну и рецепт довольно простой, приготовилось все быстро, рис получился рассыпчатым. Тут может быть еще в сорте риса, который вы для плова используете.
Плов из курицы люблю больше чем другие, и вкусно и жира мало.
У меня получился низ зажаренный. Плов вкусный, на такое количество мяса я бы риса положила больше. Но все равно спасибо за рецепт.
Оставьте отзыв о Плов с курицей или задайте вопрос, воспользуйтесь формой внизу.
Ваш отзыв поможет другим пользователям.
Рекомендуем посмотреть:
Контакты
«LikeChef.ru». Копирование материалов с сайта запрещено.