Гречневые котлеты в мультиварке

Гречневые котлеты понравятся как любителям здоровой нежирной пищи, так и всем остальным любителям поесть. Единственная сложность в приготовлении – в формовке котлет, поэтому придется добавить побольше муки, чтобы она склеила ингредиенты.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,50, проголосовало:2)

Список ингредиентов:

• Гречка – 1 ст.
• Яйцо – 2 шт.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Мука для обвалки.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим гречневые котлеты в мультиварке:

• Гречку залить двумя стаканами воды, посолить.
• Установить режим «Гречка» на 20 минут.
• Лук обжарить в сливочном масле в режиме «Жарка» до золотистого цвета.
• Смешать готовую гречку, лук, яйца, натертый на крупной терке сыр, соль и специи.
• Сформовать котлеты и обвалять в муке.
• Установить режим «Жарка» и жарить котлеты по 10-15 минут с каждой стороны.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.