Картофель со сливками в мультиварке

Потрясающий нежный картофель с помощью мультиварки приготовится за 40 минут. Может использоваться как самостоятельное постное блюдо или гарнир. Наш рецепт рассчитан на четыре ароматных порции. Маленький секрет: блюдо превратится в настоящий пикантный деликатес, если добавить в него щепотку корицы.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:4)

Список ингредиентов:

• Небольшие картофелины – 16 шт.
• Сливки высокой жирности – 300 мл.
• Сыр твердого сорта – 100 гр.
• Сливочное масло – 50 гр.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Мускатный орех – на кончике ножа.
• Соль, черный молотый перец, специи по вкусу.

Готовим картофель со сливками в мультиварке:

• Вымыть, очистить картофель. Нарезать кружочками толщиной до 1 см и оставить на 30 минут в холодной воде.
• В чашу мультиварки вылить сливочное масло и нашинкованный на мелкой терке или в чеснокодавилке чеснок.
• Выложить картофель на дно, залить сливками и специями, посыпать сыром, чтобы весь картофель был покрыт.
• Установить на мультиварке режим «Выпечка» на 40 мин. Блюдо подавать с томатным соусом и рубленой зеленью.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.