Картошка с шампиньонами в мультиварке

Когда зимой очень хочется отведать картошечки с грибами, а лесных грибов уже давно нет, попробуйте приготовить картофель с шампиньонами – это блюдо напомнит вам о теплом лете. Это блюдо ни в чем не уступит картофелю, жаренному с лисичками или белыми грибами.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,67, проголосовало:6)

Список ингредиентов:

• Картофель – 1 кг.
• Шампиньоны – 300 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Вода – 1 ст.
• Соль, специи – по вкусу.

Готовим картофель с шампиньонами в мультиварке:

• Шампиньоны промыть, очистить, нарезать пластинками.
• Установить режим «Жарка» на 10 минут и обжарить грибы в растительном масле.
• Лук нарезать полукольцами, добавить к грибам и жарить еще 5 минут.
• Картофель очистить, нарезать кубиками, уложить к шампиньонам.
• Добавить соль, специи. Влить воду.
• Установить режим «Тушение» на 50 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.