Свиная рулька в мультиварке

Свиная рулька, приготовленная мультиварке – блюдо очень калорийное, но очень вкусное и ароматное. Оно прекрасно подойдет как закуска к пиву, так и в качестве основного блюда к праздничному столу. Мясо будет нежным, легко отделяющимся от косточки.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,33, проголосовало:3)

Список ингредиентов:

• Свиная рулька – 1 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Соль, специи, зелень по вкусу.

Готовим свиную рульку в мультиварке:

• Рульку вымыть, желательно замочить по крайней мере на несколько часов.
• Лук, морковь очистить, разрезать на несколько крупных кусков.
• Уложить рульку и овощи в чашу, залить водой.
• Добавить соль, специи. Установить режим «Тушение» на 3 часа.
• Готовую рульку достать, аккуратно вынуть косточку.
• Посыпать зеленью, раздавленным чесноком.
• Завернуть рульку в фольгу, уложить в чашу.
• Установить режим «Выпечка» на 20 минут.
• Затем вынуть из фольги и запекать еще 10-15 минут до зарумянивания.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.