Тыквенный манник в мультиварке

Тыквенный манник – очень вкусное и полезное блюдо. Чтобы тыква не дала лишней жидкости, советуем предварительно ее запечь или, как показано в рецепте, варить на пару до мягкости. Дайте остыть готовому маннику в мультиварке. При подаче можно полить сгущенным молоком.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 3,00, проголосовало:2)

Список ингредиентов:

• Манная крупа – 1 ст.
• Мука – 4 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Сахар – 100 гр.
• Йогурт – 100 мл.
• Тыква – 250 гр.
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Масло растительное – 50 мл.
• Корица, гвоздика по вкусу.

Готовим тыквенный манник в мультиварке:

• Тыкву очистить, разрезать на кубики, уложить в мультиварку и готовить в режиме «На пару» до мягкости.
• Готовую тыкву измельчить блендером, добавить манку.
• Влить йогурт и масло, тщательно перемешать.
• Оставить в комнатной температуре на полчаса.
• В это время яйца взбить с сахаром до образования пены.
• Добавить муку, разрыхлитель, корицу и гвоздику, взбить снова.
• Влить тесто в тыквенно-манную массу, тщательно вымешать.
• Чашу смазать масло и уложить туда тесто.
• Установить режим «Выпечка» на 50 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Книга рецептов для мультиварки

МясоПтицаРыбаГарнирыСупыВыпечкаМолочноеВаренье

Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.