Творожный пирог в мультиварке

Что приготовить быстро и вкусно на завтрак родным? Или чем удивить вечером гостей? Пирог с творожной начинкой – палочка-выручалочка для хозяек. Пирог получается не только нежным и потрясающе вкусным, но и очень полезным. Такой десерт можно предложить и ребенку, и человеку, активно занимающему фитнесом или спортом.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,29, проголосовало:7)

Список ингредиентов:

Тесто:

• Мука – 200 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Сахар – 100 гр
• Разрыхлитель – 1 ч.л.

Начинка:

• Творог – 500 гр.
• Сметана – 200 гр.
• Сахар – 100 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Крахмал картофельный – 2 ст.л.
• Груша – 1 шт.

Готовим творожный пирог в мультиварке:

• 
  Подготовить ингредиенты.
• 
  Смешать муку, размягченное масло (70 гр.), сахар, яйцо и разрыхлитель. Замесить тесто. Скатать его в шар и убрать в холодильник на полчаса.
• 
  Приготовить начинку: взбить блендером творог, сметану, яйца, сахар и крахмал так, чтобы не осталось комочков.
• 
  30 гр.масла растопить на сковороде, добавить две столовые ложки сахара.
• 
  Грушу разрезать на дольки и обжарить в сливочном масле с сахаром до румяности.
• 
  Две широкие полоски бумаги для выпечки уложить крест-накрест на дно чаши. Это нужно для того, чтобы было легче достать готовое блюдо. Затем уложить основу: размять тесто, оставив невысокие бортики.
• 
  Сверху вылить творожную начинку.
• 
  На творог положить груши.
• 
  Установить режим «Выпечка» на 45-55 минут.
• 
  Извлеките блюдо из чаши при помощи полосок бумаги. Начинка готового пирога должна немного подрагивать в серединке.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Творожный пирог по этому рецепту мы приготовили в мультиварке REDMOND SkyCooker M800S.