Глинтвейн в мультиварке

Глинтвейн, что в переводе с немецкого означает «пылающее вино», зимой просто незаменим. Готовят его, как правило, из красного сухого вина с добавлением пряностей: корицы, гвоздики, бадьяна. Однако сейчас существует множество разных рецептов – от безалкогольного до глинтвейна из белого вина с ликером или ромом. Главное правило одно: глинтвейн ни в коем случае нельзя кипятить: температура не должна превышать 70 градусов.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

• Вино – 400 мл.
• Корица (палочки) – 1 шт.
• Бадьян – 2 звездочки.
• Гвоздика – 4 плодоножки.
• Апельсин – 1 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Сахар – 50 гр.

Готовим глинтвейн в мультиварке:

• Лимон и апельсин нарезать кружками.
• Влить в чашу вино, добавить лимон, апельсин, сахар и специи.
• Установить режим «Тушение» и варить 7-10 минут, не давая закипеть.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.