Сливочно-грибной крем-суп в мультиварке

Если вы еще ни разу не готовили это блюдо, вы многое потеряли! От крем-супа из шампиньонов не откажется даже самый привередливый гурман. Суп готовится очень просто и быстро, а удовлетворить способно даже самый взыскательный вкус.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 3,75, проголосовало:4)

Список ингредиентов:

• Шампиньоны – 300 гр.
• Сливки 20% – 100 гр.
• Лук – 1 шт.
• Куриная грудка – 300 гр.
• Вода – 1 л.
• Соль, специи – по вкусу.

Готовим сливочно-грибной суп в мультиварке:

• Куриную грудку нарезать и отварить.
• Лук нарезать, уложить в чашу. Установить режим «Жарка» на 20 минут.
• Грибы нарезать, добавить к луку, обжарить.
• В 1 литр куриного бульона добавить обжаренные лук и грибы, посолить по вкусу.
• Установить режим «Тушение» на 30 минут.
• Измельчить ингредиенты блендером за 10 минут до готовности. Влить сливки.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.