Бисквитный торт с клубникой в мультиварке

Попробуйте приготовить бисквитный торт с клубникой в мультиварке. Торт получается очень вкусный, нежный, легкий и необычайно красивый.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:5)

Список ингредиентов:

Для бисквита:

• Яйца – 6 шт.
• Мука – 12 ст.л.
• Сахар – 12 ст.л.

Для начинки:

• Клубника – 700 гр.
• Сливки 33-35% – 500 мл.
• Сахар – 2 ст.л.

Для пропитки:

• Сок лимона – 1 ч.л.
• Кипяченая вода – 1/3 ст.

Для украшения:

• Шоколад – 20 гр.

Готовим бисквитный торт с клубникой в мультиварке:

• Взбить в пышную массу сахарный песок и 6 яиц до увеличения массы в 2-3 раза. Добавить просеянную муку. Перемешать.
• Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Перелить тесто. Установить на 1 час режим «выпечка» (или «мультиповар» 125 градусов).
• По истечении времени на 10 минут оставить на подогреве при закрытой крышке.
• Приготовить крем. Взбить охлажденные сливки с сахарным песком.
• Убрать в холодильник. Помыть и нарезать клубнику.
• Вырезать внутренность у торта и нарезать кусочками. Основание бисквита промочить водой с лимоном.
• Выложить часть ягод со взбитыми сливками, а сверху накрыть кусочками коржа и остатками ягод со сливками.
• Перед подачей торт должен постоять в холодильнике не менее 2 часов (для пропитки бисквита).

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.