Скумбрия в аэрогриле

Скумбрия – идеальная рыба для запекания на гриле: в меру жирная, достаточно нежная, не слишком костлявая. Если вы хотите получить румяную корочку, за 5 минут до окончания готовки увеличьте температуру до 260 градусов и поместите рыбу на верхнюю решетку.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

• Скумбрия – 1-2 шт.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим:

• Скумбрию избавить от плавников и хвоста. Посолить, приправить.
• Уложить рыбу на нижний ярус и готовить при температуре 180 градусов в течение получаса.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.