Тушеная индейка в мультиварке
Попробуйте приготовить очень вкусное, полезное, полноценное и сытное блюдо – индейку тушеную в мультиварке. Готовить тушеную индейку в мультиварке очень просто и легко, а главное быстро. Готовое блюдо можно подавать к столу с картофелем или макаронами, украсив зеленью.
Список ингредиентов:
- Индейка (крылья, бедра или филе) – 1 кг.
- Вода – 1 ст.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
Готовим тушеную индейку в мультиварке:
- Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
- Мясо тщательно промыть, удалить шкурку. Нарезать индейку небольшими кусочками, натереть солью, перцем или другими специями, по желанию.
- На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла.
- Выложить лук и морковь. Выбрать режим «жарка» на 15-20 минут.
- Затем добавить мясо индейки, по желанию его тоже можно немного обжарить.
- Добавить лавровый лист. Залить всё водой, в среднем около одного стакана. Установить мультиварку в режим «тушение» на 1 час.
- После окончания программы готовую тушеную индейку можно подавать к столу или оставить в мультиварке на «подогреве».
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Тушеная индейка: обсуждение рецепта и отзывы
Очень люблю индейку, мясо получается очень нежным
Получилоьс неплохо, но я бы добавил овощей. Кстати, а зачем вода?