Бедро индейки в мультиварке
Попробуйте приготовить невероятно красивое, вкусное, сочное и безумно ароматное бедро индейки в мультиварке. Такое мясо будет отличным дополнением к любому гарниру, а его приготовление займет минимум времени и усилий.
Список ингредиентов:
- Бедро индейки – 1,2 кг
- Вода кипяченая – 1,5 ст.
- Чеснок – 3 шт.
- Сметана или майонез – 3 ч.л.
- Горчица – 1 ч.л.
- Приправа для курицы – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Черный молотый перец – по вкусу.
Готовим бедро индейки в мультиварке:
- Приготовить маринад. Смешать черный молотый перец, измельченный чеснок, чайную ложку горчицы, приправу для курицы и три чайные ложки сметаны.
- Помыть бедро индейки, обсушить, сделать небольшие надрезы и хорошо натереть солью.
- Тщательно натереть бедро маринадом.
- Положить бедро индейки в пакет и убрать на холод или в холодильник минимум на 2 часа.
- Налить в чашу мультиварки растительное масло, промазать стенки чаши. Выложить мясо.
- Выбрать режим «выпечка» на 20 минут.
- Через 10 минут после начала приготовления перевернуть бедро и выпекать ещё 10 минут.
- После этого залить 1,5 стакана кипяченой воды и поставить мясо на режим «тушение» на 1,5 часа.
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Бедро индейки: обсуждение рецепта и отзывы