Свиная рулька в мультиварке

Свиная рулька, приготовленная мультиварке – блюдо очень калорийное, но очень вкусное и ароматное. Оно прекрасно подойдет как закуска к пиву, так и в качестве основного блюда к праздничному столу. Мясо будет нежным, легко отделяющимся от косточки.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,50, проголосовало:4)

Список ингредиентов:

• Свиная рулька – 1 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Соль, специи, зелень по вкусу.

Готовим свиную рульку в мультиварке:

1. Рульку вымыть, желательно замочить по крайней мере на несколько часов.
2. Лук, морковь очистить, разрезать на несколько крупных кусков.
3. Уложить рульку и овощи в чашу, залить водой.
4. Добавить соль, специи. Установить режим «Тушение» на 3 часа.
5. Готовую рульку достать, аккуратно вынуть косточку.
6. Посыпать зеленью, раздавленным чесноком.
7. Завернуть рульку в фольгу, уложить в чашу.
8. Установить мультиварку в режим «Выпечка» на 20 минут.
9. Затем вынуть из фольги и запекать еще 10-15 минут до зарумянивания.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Видео рецепты