Утиная грудка в мультиварке

Если вы на диете, но очень хочется порадовать себя вкусным сытным блюдом – попробуйте утиную грудку под апельсиновым соусом, приготовленную в мультиварке. Это невероятно вкусное, ароматное блюдо, которое не повредит вашей фигуре.

Поделись с друзьями

Рейтинг:

(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

Утиная грудка – 2 шт.
Апельсины – 4 шт.
Вино белое – 1 мультиварочный ст.
Вода (бульон) – 1 мультиварочный ст.
Соевый соус – 1/2 мультиварочных ст.
Мед – 1/2 мультиварочных ст.
Соль, специи по вкусу.

Готовим утиную грудку в мультиварке:

Утиную грудку полить соевым соусом и уложить в чашу, смазанную маслом.
Установить режим «Жарка» на 10 минут.
Из апельсинов выжать сок. Цедру можно нарезать тонкими лентами и оставить для украшения блюда.
Смешать сок с вином, водой и довести смесь до кипения.
Добавить мед, соль и специи; варить до загустения.
Пожаренные грудки разрезать на порционные куски, залить получившимся соусом.
Установить режим «Выпечка» на 10 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Книга рецептов для мультиварки