Индейка со сметаной в мультиварке

Блюда из индейки традиционно считаются диетическими, но мы не будем ограничивать себя особыми рамками условностей и добавим к индейке калорийные продукты, и тем самым сделаем вкус ярче. Довольно естественно готовить мясо в сметанном соусе – индюшатина становится ароматнее и пикантнее, а мультиварка позволит приготовить это блюдо без особых усилий.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 3,60, проголосовало:10)

Список ингредиентов:

• Индейка – 0.5 кг.
• Лук – 100 гр.
• Морковь – 100 гр.
• Сметана – 200 гр.
• Горчица – 1 ст.л.
• Болгарский перец – 150 гр.
• Масло оливковое – 50 гр.

Готовим индейку со сметаной в мультиварке:

• Индейку вымыть и обсушить.
• Подсушенное мясо нарезать мелкими кубиками.
• Нагреть оливковое масло в чаше мультиварки.
• Выложить куски индейки и посолить сверху.
• Обжарить индюшатину в течение 20 минут.
• Смешать в отдельной ёмкости карри, горчицу, сметану и соль.
• Нарезать кольцами лук.
• Натереть на тёрке морковь.
• Вымытый перец выпотрошить и нарезать квадратиками.
• На индейку выложить лук, морковь, болгарский перец и залить сметанной смесью.
• Мультиварка ставится на режим «Тушение» на полчаса.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.