Макароны с грибами в мультиварке

В мультиварке грибы получаются просто изумительными: идеально приготовленными, в меру мягкими и в тоже время упругими. В сочетании со сметанным соусом они отлично подойдут к макаронам. Макароны, кстати, тоже очень легко можно приготовить в мультиварке.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,67, проголосовало:3)

Список ингредиентов:

• Спагетти – 200 гр.
• Грибы – 200 гр.
• Сметана – 100 мл.
• Соль по вкусу.
• Специи по вкусу.
• Масло для жарки.
• Вода.

Готовим макароны с грибами в мультиварке:

• 
  Подготовьте все ингредиенты.
• 
  Грибы почистите и нарежьте небольшими кусочками. Мы используем белые и подберезовики, но с макаронами отлично будут сочетаться также шампиньоны. В чашу мультиварки налейте масло и обжарьте грибы в режиме «Жарка» в течение 15 минут.
• 
  Затем добавьте к грибам сметану и 50 мл воды. Тщательно перемешайте и включите режим «Тушение» на 30 минут. За 5 минут до окончания готовки добавьте соль и специи по вкусу. При желании готовые грибы можно взбить в блендере – так получится однородный сметано-грибной соус.
• 
  Когда грибы будут готовы, отварите макароны в режиме «Паста» в течение 10 минут. Затем воду слейте, макароны посолите. Подобные блюда в мультиварке особенно удобно готовить, если у вас есть запасная чаша. На тарелку выложите макароны и добавьте грибы в сметане.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Макароны с грибами по этому рецепту мы приготовили в мультиварке Polaris PMC 0527D.