Перловая каша с мясом в мультиварке

Попробуйте приготовить перловую кашу с мясом в мультиварке и вы получите вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Готовое блюдо можно подать к столу украсив зеленью и овощами.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:2)

Список ингредиентов:

• Мясо (свинина, курица) – 400 гр.
• Морковь – 200 гр.
• Репчатый лук – 200 гр.
• Горячая вода – 6,5 м.ст.
• Перловая крупа – 3 м.ст.
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Соль – 1 ст.л.
• Приправа к мясу – 1 ч.л.

Готовим перловую кашу с мясом в мультиварке:

Промыть перловку до прозрачности в холодной воде. Нарезать небольшими кубиками лук. Морковь нарезать небольшими брусочками. Свинину нарезать кубиками 1-1,5 см.
В чашу мультиварки налить 3 столовые ложки растительного масла. Установить режим «жарка — овощи» на 18 минут.
Обжарить овощи 5 минут, затем добавить приправу для мяса, перловую крупу, столовую ложку соли и 6,5 мультистаканов теплой или горячей воды.
Установить режим «плов» на 1 час. При желании готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.