Хлебопечка Mystery MBM-1209
Хлебопечка Mystery MBM-1209 предоставляет пользователю 12 полностью автоматических программ, вариации размера и степени поджаривания готового изделия, удобными функциями отложенного старта и подогрева, энергонезависимой памятью и системой безопасности от перегрева.
Программы работы
Хлебопечка Mystery MBM-1209 оснащена 12 автоматическими программами, что позволяет печь различные сорта хлеба по заданным характеристикам и готовым рецептам. В перечне программ присутствуют уже привычные для пользователей виды хлеба: пшеничный, классический, ржаной, сладкий, цельнозерновой и вызывающие интерес новинки, такие как рисовый хлеб. Вспомогательная программа для замеса дрожжевого теста позволит приготовить пиццу, пирожки и пироги, программа бездрожжевой выпечки поможет с приготовлением пельменей и домашней пасты. Предусмотрены и ставшие уже популярными для хлебопечек режимы Кекс – выпечка готового теста без стадии замеса, и Джем –приготовление сладких конфитюров, ягодного варенья, повидла.
Модель предусматривает 2 размера готового хлеба и позволяет выпекать изделия весом 500 и 750 грамм. Присутствуют три степени подрумянивания корочки – от светлой до тёмной.
При отключении электричества или перепаде напряжения все параметры сохраняются в течение 7 минут. Встроенная система безопасности обеспечивает защиту от перегрева устройства.
Отложенный старт и подогрев
Функция отложенного старта позволяет отсрочить запуск выпечки на срок до 13 часов. Функция подогрева готового продукта запускается автоматически после окончания приготовления. Продолжительность режима подогрева 1 час, возможности предварительного отключения не предусмотрено.
Управление
Панель управления состоит из монохромного ЖК-дисплея с подсветкой, пяти кнопок управления и пронумерованного перечня из 12 программ.Управление вполне доступное, так как и кнопки, и дисплей имеют графические обозначения функций.
Корпус
Модель выполнена в пластиковом корпусе белого цвета с серебристой окантовкой периметра крышки. Крышка несъёмная, что несколько усложняет уход за прибором. В крышке предусмотрено смотровое окно, которое позволяет наблюдать за процессом замеса и выпекания хлеба. Есть ручка для перемещения прибора. Ножки снабжены защитой от скольжения, но при замесе теста этого явно недостаточно. Размеры прибора:270х370х320 мм / ШхВхГ, вес 4,6 кг.
Комплектация
Вместе с хлебопечкой поставляются форма для выпечки,лопасть, мерный стакан, мерная ложка. Книга рецептов отсутствует. Минимальное количество рецептов есть в инструкции.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Заключение
Хлебопечка Mystery MBM-1209- доступная модель бюджетного сегмента. Обладает вполне стандартным для современной хлебопечки функционалом, при этом не перегруженным, достаточным для повседневного использования. На фоне представителей модельного ряда хлебопечек от Mystery выделяется лаконичным и приятным глазу внешним видом. Практичный вариант для пары или семьи с небольшим потреблением хлеба.



Рецепты для хлебопечки Mystery MBM-1209
Скачать инструкцию к хлебопечке




Отзывы о Mystery MBM-1209
Опыт использования, личное мнение и оценка.
Достоинства:
Известный бренд за 28т.р.имеет точно такой набор функций.
Недостатки:
Оправдала себя на 100%.
Комментарий:
Купили мимоходом в продуктовом маркете за 5490, дополнили готовым сухим тестом для выпечки, через 3 с небольшим часа на столе стоял свой итальянский ароматный хлебушек. Выпекали на стандартных параметрах по умолчанию.
Проблем и сложностей нет, инструкция понятна.
Надеемся, будет нас радовать долго, семья 3 человека, 750 г хлеба в день более чем достаточно.
Оценка:
Достоинства:
Качественная сборка. Хлеб пропекается хорошо.
Недостатки:
Кривая инструкция, шумнова-та при замешивании.
Комментарий:
В описании перепутаны программы и теста для макарон и теста дрожжевого и белого и ржаного хлеба, как указывалось в предыдущих отзывах. Вот только ни кто не написал - выяснили ли опытным путем правильные программы, так как перечне программ указано одно, а в рецептуре - другое, где правда? В технической поддержке не смогли прояснить.
Оценка:
Достоинства:
Внешний вид
Цена 3500 руб
Ручка для переноски
Недостатки:
Хлеб плохо пропекается (особенно ржаной)
Очень шумная
Не совпадение рецептов указанных в инструкции
Комментарий:
Сколько не экспериментировал с рецептурой и режимами, хлеб плохо пропекается, белый хлеб получается еще куда не шло, а вот с ржаным беда! Про темную корочку с этой хлебопечкой можно забыть, хотя присутствуют три режима выбора цвета корочки, нужно наверное сутки кочегарить что бы корочка хоть немного потемнела!
Ну и шумит как трактор;))) Утром точно всех разбудит!
Вот как то так!
Оценка:
Достоинства:
Качественно сделана: материалы, сборка, дизайн, компактность. Качественно печёт хлеб.
Недостатки:
Довольно громко жужжит при замешивании. Кривое руководство по эксплуатации.
Комментарий:
Хорошая хлебопечка. Однако если у вас квартира-студия или вы хотите провести весь процесс ночью, пока спите, то жужжит при замесе, пожалуй, немного слишком громко. Если это первая ХП, то придётся разбираться. Тут совет: скачайте инструкцию и книгу рецептов от redmond 1908. И ещё, похоже, перепутаны названия программ — белый хлеб и ржаной. Ржаной хлеб всегда готовится дольше, здесь — наоборот.
Но это всё не критично: уж больно хорошо и приятно эта штучка сделана и прекрасный хлеб получается!
— Разгрузит мастера, специалиста или компанию;
— Позволит гибко управлять расписанием и загрузкой;
— Разошлет оповещения о новых услугах или акциях;
— Позволит принять оплату на карту/кошелек/счет;
— Позволит записываться на групповые и персональные посещения;
— Поможет получить от клиента отзывы о визите к вам;
— Включает в себя сервис чаевых.
Для новых пользователей первый месяц бесплатно. Зарегистрироваться в сервисе
Оценка:
Достоинства:
Компактная, все нужные лично мне программы присутствуют. Немного удивлен временем приготовления белого хлеба, наверное действительно перепутаны программы белого и ржаного хлеба. Тест прошла достойно- бородинский хлеб( правда по своим пропорциям) на программе "Ржаной хлеб" испекла хороший пропеченный, с "правильной" крышечкой. При работе немного ездит по поверхности но не критично, производителю надо использовать более прилипчивую резину на ножках, шум не досаждает-не громче чем у остальных. Поэтому пока твердая 4+!!!
Недостатки:
Немного "ездит" по поверхности стола при замешивании теста.
Автор:
Скрынник Константин
Комментарий:
-
Оценка:
Достоинства:
Всё: размеры, низкий уровень шума, разнообразие программ, качество хлеба.
Недостатки:
Их нет.
Комментарий:
Рекомендую.
Оценка:
Достоинства:
Красивая. Негромко пищит. Мука по краям не остаётся (помогать лопаткой не требуется). Хлеб на первой программе при строгом соблюдении веса продуктов получается идеальным. Хорошее покрытие чаши. Удобная ручка - жене легко передвигать и переставлять при уборке.
Недостатки:
Инструкция с глюками. В описании явно перепутаны программы теста для макарон и теста дрожжевого (на первом есть подъем, на втором нету). По сравнению с Супрой 240 чуть шумнее мешает.
Комментарий:
Была Супра 240, максимум на 1 кг. Через полгода начала повизгивать как свинья, потом просто перестала мешать. Через 45 дней сообщили о неремонтопригодности и вернули деньги. Взяли эту на 750 гр, нам хватает (4 чел), просто пеку чаще.
У Супры хорошо царапалось покрытие чаши, у этой выглядит прочнее.
Дай бог прослужит долго.
UPD. Счастье длилось 4 месяца. Прекратила замешивать, сейчас в гар. ремонте.
Оценка:
Достоинства:
Хорошо вымешивает тесто.
Недостатки:
Перепутаны режимы выпекания 1-й и 4-й - выпечка белого и ржаного хлеба соответственно.
Автор:
Ильдюганов Евгений
Комментарий:
-
Оценка:
Обсуждения
Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Вопросы и ответы.
Соглашусь с предыдущими отзывами: шумновата. Вынимать мешалку трудновато. Рецепты в книге перепутаны. Как может рецепт для макарон содержать дрожжи? Рецепты содержат вес муки а не емкость, приходится постоянно пользоваться весами. Для программы 5 (для меня самая удобная) пришлось самой изменять рецепт, иначе хлеб очень сладкий: берем чайную ложку с бугром (вместо 3/4 )соли и 0,5 ст.ложки сахара (вместо 1,5). А в целом хорошая хлебопечка, пользуюсь с декабря 2016, мой подарок!
Уже пару месяцев пользуюсь хлебопечкой Mystery MBM-1209. В целом я довольна. Дизайн также понравился. Максимальный вес выпечки 750 г , есть регулировка веса выпечки и поддержание температуры до 1 ч, таймер до 13 ч , 12 программ выпечки, можно выпекать ржаной хлеб. Но перепутаны режимы выпекания, при замешивании теста немного ездит по поверхности стола, шумновата.
мне тоже дочка подарила хлебопечку. нужно повернуть форму на градусов 15 против часовой стрелки. чтобы вынуть форму. успехов!
Мне подарили хлебопечку MYSTERY МВМ 1209 Не могу вытащить форму. Все перечитала, обследовала. Написано-извлекать держась за ручку. Ручка гнется, а форма не извлекается. Подскажите пожалуйста!!!
Когда, я купила себе эту ХП, то думала,что она не исправна, хлеб не поднялся, А до этого была LG.
Я сама решила попробовать делать так, как пекла в той печи. Только там хлеб был до 700 гр. (самое многое), а тут 750 гр. Горячей (не кипяток) воды полный мерный стаканчик, до краёв прям. Затем (не просеиваю) 600 гр муки (отмеряю в литровом стакане, не от ХП), сверху 1,5 ч.л соли и 3 ст.л сахара (всё от ХП ложечки), сахара кладу по разному, могу и 2 и 3 положить от 3 л. сладковат получается. Затем 1ч.л с верхом дрожжей. Затем всё как бы закрываю мукой столовой ложкой, по краям ведёрка делаю углубления, получается 4 шт. В 3-ри лью по 1 стол.л подсолн. масла и в одну 1 ст.л яблочного уксуса.
Всё вкл:
1 мерн.ст-гор.воды;
600 гр. муки;
1,5 ч.л соли;
3 ст.л сахара;
1 ч.л дрожжей сухих;
3 ст.л подсолнечного масла;
1 ст.л яблочного уксуса.
Несоответствие рецептов и программ, не могу подобрать пропорции. Уже сухарей кучу напекли.
Скиньте пожалуйста пропорции к программе, хлебушка хочется уж сильно.
Не могу подгадать сколько муки надо ложить. Или дрожжи или мука не соответствует рецепту, не пойму.
Да, действительно печь неплохая, конечно рецепты в прилагаемой инструкции имеют некоторое несоответствие в пропорциях, надо подгонять, но я использую муку специально для хлебопечи и проблем вроде нет. Но к выбору данного агрегата надо было подойти более серьезно, например, теперь я уже понимаю что хорошо было бы печь бездрожжевой хлеб, да и безглютеновый тоже, т.к. они являются наиболее полезными, а так с заявленным функционалом справляется, нареканий нет, для тех кто не заморочен хороший вариант.
Печка хорошая. Замес теста качественный, мука по краям не остается. Выпекает хорошо. В инструкции не соответствие рецептов и надо добавлять муки на 1/3 больше, иначе не поднимается хлеб, лучше брать рецепты в инете. Выпечка кекса — отлично, дрожжевой хлеб — отлично, варенье — хорошо.
Минус — плохо вынимается нож после выпечки, приходится отмачивать и то не всегда помогает. Шумновата.