Пицца в аэрогриле

Пицца в аэрогриле получится особенно вкусной. Начинку можно приготовить абсолютно любую: все зависит от того, что нашлось в вашем холодильнике. Не забудьте смазать нижнюю часть пиццы маслом.

Список ингредиентов:

Тесто:

• Мука – 1.3 ст.
• Яйцо – 2 шт.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Дрожжи сухие – 1.5 ч.л.
• Молоко – 1 ст.

Начинка:

• Колбаса вареная – 150 гр.
• Мясо отварное – 150 гр.
• Помидор – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Огурцы консервированные – 70 гр.
• Сыр твердый – 200 гр.
• Томатный соус – 2 ст.л.
• Оливки для украшения.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим:

• Дрожжи развести в 50 граммах молока комнатной температуры.
• Замесить тесто: смешать муку, разведенные дрожжи, оставшееся молоко, яйца, размягченное масло. Если понадобится, добавьте муку: тесто не должно быть слишком жидким.
• Поставить тесто в теплое место на 1.5 – 2 часа.
• Подготовить начинку: колбасу, мясо нарезать брусочками или кубиками, нашинковать помидоры, огурцы и перец. Сыр натереть.
• Раскатать тесто толщиной не более 0.5 см. Смазать томатной пастой.
• Уложить начинку: мясо, колбасу, помидоры, перец, оливки. Посыпать сыром.
• Готовить пиццу в течение 40 минут при температуре 200 градусов.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.