Мясной пирог в аэрогриле

Пирог, приготовленный в аэрогриле, получится намного вкуснее, чем из духовки: корочка будет румянее, а начинка – сочнее и нежнее. Ингредиенты указаны для мясного пирога, но начинку можно приготовить любую – на ваш вкус.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

• Мука – 600 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Кефир – 150 гр.
• Масло сливочное – 200 гр.
• Фарш – 400 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим:

• Замесить тесто: смешать муку, размягченное масло, яйца, кефир.
• Готовое тесто поставить в холодильник на полчаса.
• Фарш смешать с измельченным луком, солью и специями.
• Тесто разделить на две части. Раскатать.
• На одну часть выложить начинку, накрыть второй, края защипать, верх смазать взбитым яйцом.
• Готовить пирог в течение 40-50 минут на нижнем ярусе при температуре 180 градусов.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.