Гороховое пюре в мультиварке
Гороховое пюре – превосходный гарнир, к которому отлично подходит любое мясо или птица. Приготовить такой гарнир очень просто, тем более если у вас есть мультиварка. Понадобится минимум ингредиентов и совсем немного времени, чтобы порадовать семью вкусным и сытным обедом или ужином.
(оцените)Список ингредиентов:
- Горох колотый – 1 ст.
- Вода – 3 ст.
- Соль, специи по вкусу.
Готовим гороховое пюре:
- Подготовить ингредиенты, горох промыть.
- Горох уложить в чашу мультиварки, залить водой или мясным бульоном. Посолить, приправить.
- Установить в мультиварке режим «Варка, Бобовые» на время 1,5 — 2 часа.
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Гороховое пюре по этому рецепту мы приготовили в мультиварке REDMOND SkyCooker M800S.
Гороховое пюре: обсуждение рецепта и отзывы
А я почти не замачивала горох, только промыла. ну может, минут 15 постоял в воде. Сделала как в рецепте 1:2, у меня есть функция Бобовые (модель Скарлетт MC410S07), её я и выбрала. По истечении 1 часа всё прекрасно разварилось, чуть-чуть подсолила и даже масла не добавляла. Вот сижу, дегустирую )) Спасибо автору рецепта.
Вкусно, обожаю гороховое пюре. Главное масла побольше добавить.
Пропорцию сделала 1 к 2 варила 2 часа замачивала на 1 час (не было времени) горох полностью не разварился пришлось блендер доставать и немного жидковато
все так и сделал по рецепту, но гороховое пюре не получилось, осталось много воды, но главное горох не разварился, хотя замачивал его перед этим 2 часа и поставил на тушение на 2,5 часов. Пришлось доваривать в сковороде обычным способом. Мультиварка Филипс 3039
мультиварка SUPRA MCS-5202. в режиме варка бобовые не получается. очень сильно кипит и происходит отключение программы. думаю попробовать выставить на тушение.
все же может в режиме каша готовить или лучше в режиме рис нужно? Поэкспериментирую и напишу как лучше.