Горошница в мультиварке

Гороховая каша сама по себе – вкуснятина, я если в нее добавить жареные шкварки или копчености – получится просто песня. Будьте уверены: такое блюдо оценят по достоинству даже те, кто с детства не любил горох.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,50, проголосовало:6)

Список ингредиентов:

• Копчености – 400 гр.
• Горох – 1 ст.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Соль – по вкусу.

Готовим горошницу в мультиварке:

1. Горох замочить в воде комнатной температуры на ночь.
2. Лук нашинковать, копчености измельчить.
3. В чашу мультиварки уложить лук, копчености, горох и залить все водой так, чтобы вода покрывала продукты на 1,5 – 2 см.
4. Установить мультиварку в режим «Тушение» на 1 час 30 минут.
5. За 10 минут до окончания программы добавить в горошницу соль и специи.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.